Смажена морква на олії є у багатьох найулюбленішим варіантом приготування даного овочу. Часто її тушкують разом з цибулею, щоб наситити страву більш виразним смаком та ароматом. Кількість калорій...
Сорт твердокорого гарбуза Вітамінна характеризується пізнім терміном дозрівання та плодами зеленого відтінку, що нарощує довгі батоги та плоди, що досягають маси близько 6 кг. М'якуш цього сорту...
Кукурудзяна олія активно використовується при приготуванні страв в різних країнах світу. Видобувають її за допомогою холодного віджиму кукурудзяних зародків.Дана олія є дуже корисною, оскільки...
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Свіжий сік з червоної капусти є натуральним природним харчовим барвником, який часто використовують для фарбування рису при його приготуванні, для надання фіолетового відтінку кремам і тісту для...
В багатьох країнах хризантема вважається лікарською рослиною. Фахівці давно довели, що ця рослина є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. У Південній Кореї виробляють алкогольний напій гукваджу,...
Сіють ромашку навесні (березень) або восени (вересень-жовтень). Перевага завжди надається осінньому посіву, оскільки врожайність на 40-50 % перевищує посіви весняних. Крім того, насіння, посіяне у...
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...
Ви, напевно, чули чи бачили, яких ефектів досягає розміщення гравію на дні горщика. Це та сама ідея, але кавовий фільтр простіший, дешевший і займає менше місця в горщиках.Раніше кавовий фільтр...
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...