Працюємо в городі протягом весни Квітень: Здійснюється підготовка саджанців до висадки на поле, що означає часту вентиляцію та зниження температури в теплицях. Посіяні та посаджені овочі з більш...
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Азот вводиться як основний елемент підгодівлі коренеплодів з метою стимулювання росту та розвитку надземної біомаси та підвищення врожайності сільськогосподарських культур. Коренеплоди мають...
Личинки ковалика характеризуються характерним зовнішнім виглядом, що нагадує шматок мідного дроту. Довжина личинки варіюється залежно від виду і коливається від 15 до 35 мм. Личинки розвиваються...
Імбир потрібно вирощувати в сівозміні і він не повинен знаходитись на одній і тій же території принаймні 3 роки. Хорошими попередніми культурами є ті, які залишають поверхню досить рано, щоб...
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
Позакоренева підгодівля — листяна підгодівля, яку сьогодні використовують як звичайний агротехнічний захід у живленні рослин. Її можна виконувати кілька разів протягом вегетаційного періоду, вона...
Яскраво забарвлені частини рослини - це його листя і квітки. У ґрунті містяться корені рослин. Вони постачають для росту рослини воду і мінеральні солі, а також утримують її на місці. У деяких...
Польовий салат — рослина лучної флори, поширена по всій Центральній Європі. Його вирощують ще з XVII ст., і відтоді збирають та використовують, як свіжий салат взимку та ранньою весною. Він має...
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
З метою зменшення шкоди можна застосовувати профілактичні заходи : видалення залишків капусти після збору врожаю, сівозміна (капуста висаджується на тому самому місці лише через 4-5 років),...