В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...
При выборе способа хранения баклажанов чаще всего выбирают именно нетрадиционные. В переработанном виде они могут сохранять свои полезные свойства в течении достаточно продолжительного времени....
Зеленый лук является настоящей витаминной бомбой, которая содержит в себе массу полезных веществ. Данный продукт активно включали в свой рацион в период эпидемий, так как он является отличным...
Ни для кого не секрет, что известный всем чеснок обладает превосходным составом полезнейших веществ, а также выраженными лечебными и вкусовыми свойствами. Данное растение начали специально...
В наши дни пиментовое дерево не используется в официальной медицине, так как лечебные свойства растения не подтверждены наукой. В аптеках можно найти эфирное масло пиментового дерева, которое...
Картофель имеет очень необходимое некоторым людям свойство ощелачивать наш организм. Также картофель отлично проявил себя в борьбе с такими заболеваниями как геморрой, туберкулез, гипертония и...
Флавоноиды, которые содержатся в зеленом луке, при попадании в организм человека активно участвуют во многих его процессах. Флавоноиды имеют свойство подавлять фермент, имеющий название «киназа»,...
Ирисы – интересные и очень популярные цветы среди огородников. Они известны нам уже на протяжении около 3 тысяч лет. Ирисы были изображены на гербах королей в Европе: Флоренции и Франции. В Египте...
Богата витаминами и минералами Руколу преимущественно едят в свежем виде, хотя ее можно и тушить. Это растение богато витаминами C, K и A. Из минералов она содержит калий, марганец, железо,...
Для того, чтобы избавится от свойственного баклажанам горьковатого привкуса присыпаем плоды солью, оставляем примерно на час и после промываем под прохладной водой. На противень тонким слоем...