Розмарин (Rosmarinus officinalis)Розмарин - вечнозеленый плотный кустарник с сильным и приятным ароматом и пряным вкусом. Он широко распространен, а цветы, побеги цветов и листьев используют в...
Маслята по своему составу близки к белому грибу! Они на 90% состоят из воды! Все остальное это углеводы, белки, клетчатка, минеральные вещества, а также соли калия, фосфора и другое! Кроме того в...
Классический способ приготовления липового чаяЗалейте чайную ложку или фильтр-пакет 0,2 л кипятка. Накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут. Процедите.Чай, который расслабляет нервы,...
Віники з кропиви використовують у лазнях при ревматизмі суглобів, радикуліті, болях у м’язах. Попередньо її промивають окропом. Настоянка з кропиви в поєднанні з медом використовується для...
Ягоды крыжовника обладают сладковато-кислым вкусом и неповторимым ярко выраженным ароматом, поэтому из них получается очень вкусное, душистое варенье. Для его приготовления вам понадобится: 1кг...
Гаспачо — это холодный томатный суп. Он очень вкусный, а в жаркое время года — просто находка для хозяйки. Начинаю приготовление супа гаспачо с того, что на четырех помидорах делаю надрезы...
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
В то время как витамины и минералы теряются с каждым днем хранения в холодильнике, здоровые питательные вещества сохраняются в морозильной камере. Чем быстрее заморозите капусту, тем лучше. Что...
Кумкват (Frotunella spp.) - вечнозеленое дерево или кустарник, характеризуется мелкими плодами, которые напоминают миниатюрные апельсины. Родом из Восточной Азии. В 19 веке кумкват был завезен в...