Як правильно збирати перець для сушіння та подрібнення?
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Крапива - полезный сорняк с лечебными свойствами
С давних времен крапиву употребляли в пищу, и прошло много времени, пока было раскрыто немалое количество ее целебных свойств. В пищу используются только листья и верхушки молодого стебля....
Аметистовый обманщик - Laccaria amethystina - необычно привлекательный съедобный гриб, который может оказаться опасным
Laccaria amethystina - лаковица аметистовая — аметистовый обманщик - гриб из рода Laccaria семейства Рядовковые. Эти необычные грибы можно обнаружить на влажной почве в хвойных сосновых лесах, на...
Огуречный пероноспороз - особо опасное заболевание! Как распознать?
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) - самая распространенная и опасная болезнь огурцов, и она случается почти каждый год как в поле, так и в теплицах. Возникает на надземных органах растений....
Що можна використовувати в якосты зеленої їжі для курей?
Крім мінералів та вітамінів, зелена їжа містить також інші біологічно активні речовини, які багато в чому позитивно впливають на організм. Тому, крім цибулі, пшеницю, ячмінь або овес слід сіяти у...
Цветок одуванчика и лекарственный и вкусный!
Его любят пчелы, шмели и дети, поскольку он богат пыльцой и идеально подходит для букетов и венков. Большинство знает, что его листья ранней весной добавленные к салатам помогают бороться с...
Как приготовить настойку и крапивно-мятный сироп?
Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Як приготувати настоянку та м'ятно-кропив'яний сироп?
Настоянка кропиви Корінь кропиви збирають і очищають щіткою. Його взагалі не слід мити! Наріжте його невеликими шматочками і покладіть в банку. Беремо міцний нейтральний бренді (40% спирту) або...
Лечебное применение сельдерея пахучего
Сельдерей пахучий, Apium graveolens L. - двулетнее травянистое растение семейства зонтичных со специфическим запахом. Корень реповидный, веретенообразный, сочный, с белой сердцевиной, покрытый...
Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Як виростити лаванду в домашніх умовах?
Лаванду можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в горщиках на балконі або будинку. Приємний аромат лаванди діє заспокійливо, допомагає зняти стрес і привносить гармонію в кімнату. Це...
Как определить настоящий ли мед? Рекомендации покупателям!
Миф: Если в микроволновой печи немного нагреть мед до высокой температуры, натуральный мед карамелизуется, а подделка будет полна пузырьков. Правда: любой мед будет насыщен пузырьками при...