Амінокислоти в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата білками, які в свою чергу складаються з незамінних і замінних амінокислот. Замінні амінокислоти необхідні нашому організму для нормального його функціонування, проте, можуть...
Догляд, підгодівля та зберігання білої цибулі!
Догляд за білою цибулею Спосіб і час внесення добрив найкраще визначати після проведення агрохімічного аналізу ґрунту. Загалом для виробництва цибулі “Срібна луна” слід вводити: 80-100 кг азоту...
Класифікація сортів червоної цибулі
Червону цибулю поділяють на три групи:• сорти для тривалого зберігання;• сорти для вирощування;• сорти для свіжого вживання.
Використання цибулі-порею в кулінарії
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Які вітаміни є у черешні ?
Лікарські якості черешні. Близько 300 років тому цю яскраву і смачну ягоду вважали лікарської. Знахарі говорили що її обов'язково повинні вживати вагітні та люди у яких епілепсія та анемія. Це...
Глива легенева, опис!
Глива легенева опис гриба. Це один з різновидів гливи. І найголовніше що потрібно знати, це те що такий гриб можна їсти тільки коли він у молодому віці. Коли гриб старіє їсти його не...
Коли та як правильно висаджувати часник?
Часник (Allium sativum) - багаторічна рослина, але в наших кліматичних умовах його вирощують як однорічну культуру, оскільки він не дає насіння і розмножується вегетативно. Є два підвиди часнику:...
Вітамін Е в складі кукурудзяної крупи
Кукурудзяна крупа багата на вітамін Е в своєму складі, який ефективно очищує судини від холестерину, а також має протизапальний і відновлюючий після захворювань і стресових ситуацій ефект.Даний...
Китайський гриб муер, опис
Опис гриба, іудине вухо. Особливо популярний цей гриб в Китаї. Так само на ринках ви можете цей гриб зустріти під назвою чорний сільський гриб. Він продається в сушеному вигляді, і не думайте що у...
Цікаве про часник
Часник. Всі ми знаємо, що всі лікарі твердять про те, що при хворобі потрібно їсти часник, що він дуже добре бореться з мікробами. І вони цілком праві. Часник це дуже корисний продукт, так само...
Прибирання однозубок (севка) озимого часнику
За кілька днів до збору часнику потрібно обрізати найбільш товсті стрілки з бульбочками, залишивши всього 4 см до самої цибулинки. Далі їх збирають в букетики і сушать близько 3-4 тижнів.Підсушені...
Як обрізати плетисті троянди?
Кучеряві троянди обрізають зазвичай ті, яким вже два або три роки, вкорочуючи старі гілки. Найважливіший час для спрямування зростання плетистих троянд саме в період другого і третього року....