Які найпоширеніші захворювання часнику?
На часнику можуть виникати три види гнилі: сіра, біла і суха борошниста роса та іржа. Сіра гниль Сіра гниль спричинюється грибами роду Botrytis, що розмножуються у вологі роки. Гриби цього роду...
Калорійність смаженої моркви
Смажена морква на олії є у багатьох найулюбленішим варіантом приготування даного овочу. Часто її тушкують разом з цибулею, щоб наситити страву більш виразним смаком та ароматом. Кількість калорій...
Користь флавоноїдів для людського організму
Флавоноїди - речовини, які містяться в різних овочах, в тому числі та в зеленій цибулі, і мають вплив на організм людини, а саме:• викликають сечогінний ефект, знімають набряклість;• мають...
Коли та як правильно висаджувати часник?
Часник (Allium sativum) - багаторічна рослина, але в наших кліматичних умовах його вирощують як однорічну культуру, оскільки він не дає насіння і розмножується вегетативно. Є два підвиди часнику:...
Які хвороби та шкідники атакують салат та як попередити їх появу?
Салат (Lactuca sativa) — дуже поширений вид листкового овочу. Це однорічна рослина, що належить до родини головоногих. У нашій країні його висівають на відкритому ґрунті та в теплицях, і є два...
Що посадити та зібрати в листопаді?
Листопад дає нам можливість зробити ще деяку роботу, яку нам не вдалося зробити у жовтні: посадка цибулі чи часнику, підготовка ґрунту до зими та обрізка плодових дерев. Якщо ви один з тих, хто...
Які овочеві культури підходять томатам?
З овочевих культур помідорам підходять: морква, селера, петрушка, редис, буряк, редька, салат, шпинат, капуста, капуста, кольрабі, кукурудза, цибуля, низькі бобові. Часник і редис захищають...
Незвичайні способи посадки моркви
Існують досить незвичні варіанти посадки моркви у відкритий грунт, а саме:1. Змішуємо насіння моркви разом з насінням редиски або цибулі. В такому випадку поєднуючи насіння моркви з іншими...
Цікаве про часник
Часник. Всі ми знаємо, що всі лікарі твердять про те, що при хворобі потрібно їсти часник, що він дуже добре бореться з мікробами. І вони цілком праві. Часник це дуже корисний продукт, так само...
Смачні страви у Турції
Страви Туреччини."Імам Баїлді" це дуже давня страва Туреччини. Страва складається з баклажана, який фарширують начинкою з цибулі, часнику та помідорів та запікають його. Раніше цю страву не...
Цікаве про часник
Ні для кого не секрет, що відомий всім часник володіє чудовим складом корисних речовин, а також вираженими лікувальними і смаковими властивостями. Дану рослину почали спеціально вирощувати вже...
Прибирання однозубок (севка) озимого часнику
За кілька днів до збору часнику потрібно обрізати найбільш товсті стрілки з бульбочками, залишивши всього 4 см до самої цибулинки. Далі їх збирають в букетики і сушать близько 3-4 тижнів.Підсушені...