Хікама (Pachyrhizus erosus) - це їстівний коренеплід, який традиційно вирощується в Мексиці та Центральній Америці. Інші назви - мексиканська ямс-квасоля, мексиканська ріпа. Бульби хіками...
Ожина в'язолиста (Rubus ulmifolius) - дика рослина, а найближчими з тридцяти родичів є ожина звичайна (Rubus fruticosus) та ожина далматська (Rubus dalmatinus). Латинська назва походить від слова...
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
Зелений корм використовується здебільшого для годівлі кроликів у весняно-літні місяці, коли його вдосталь. Сюди входять лугові трави, конюшина, бобові, капуста, овочі, зелені гілочки та різні види...
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Ця рослина містить ряд лікарських речовин, насамперед сапонін, який пом’якшує та розчиняє слиз. Сапонін в основному міститься в корені, але сполуки сапоніну містяться також у зеленому чашолистку...
Квасоля, календула, кропива, гладіолуси - це лише деякі види рослин, які позитивно впливають на ріст і розвиток картоплі, сприяють кращому імунітету, більшому врожаю та смачнішим...
30 лекцій, більше 20 викладачів і 8 тематичних тижнів! Ви познайомитесь з тим, як почати вирощувати власні продукти на ділянці та в квартирі; дізнаєтесь, як харчуватися правильно та смачно;...
З приходом холодних днів починається час насолоджуватися всіма тими смаколиками, які ми старанно готували в попередній період. Якщо в зимові солодощі ми додамо солодкий лист пеларгонії духмяної,...
Гуаява — рослина, яка походить з Південної та Центральної Америки, Карибських островів. Psidium guajava (відома яблучна гуаява) — чагарникове дерево з родини миртових (Myrtaceae), досить поширене...
Помідори Кумато Кумато - сорт томатів, що походить з Галапагоських островів (Еквадор). Його отримали шляхом схрещування диких та домашніх томатів без генетичної модифікації. Висівають кумато...
Розмарин - одна з найдавніших і найбільш впізнаваних прянощів. Батьківщиною розмарину вважають Середземномор’я, але культивують цю спецію по всій Європі та Америці. Посаджений у горщик, розмарин...