Апістар – незвичайний і декоративний сорт яблук
У світі існує близько 100 000 сортів яблук. Понад 100 з них можна знайти в нашому регіоні, а в магазинах лише невелика кількість сортів, які вирощуються на плантаціях, найчастіше це Айдаред,...
Чому гніє насіння сої?
Соя - одна з найдавніших і найважливіших культурних рослин у світі, і однією з головних проблем, пов’язаних зі збільшенням виробничих площ та активізованим виробництвом, є поява захворювань,...
Харчова цінність маки перуанської
Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
Пафіопеділум - одна з небагатьох орхідей, яким необхідна додаткова кількість заліза.
Кажуть, що успіхи та невдачі в вирощуванні пафіопеділум в основному пов'язані з кислотністю субстрату. Чим більше сфагнуму додано в субстрат, тим нижче pH. Це створює дискомфорт для кореневої...
Кропива – найкорисніший бур’ян із лікувальними властивостями
З давніх часів кропиву вживали в їжу, та минуло багато часу, поки була розкрита чимала кількість її цілющих властивостей. У їжу використовуються лише листя і верхівки молодого стебла. Оскільки...
Технологія розведення руколи
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Чим корисна липа та для чого її використовують?
Липа - запашна, медоносна та лікарська рослина, застосовується для зниження артеріального тиску та заспокоєння, але також проти застуди та грипу.Липа - священне дерево стародавніх слов'ян, яке, як...
Деревна зола - цінне добриво та поліпшувач грунту! На якому грунті можливе застосування?
Стародавні народи як мінімум за 3000 років знали про використання гною, відходів, компосту, сидератів та золи для поліпшення родючості ґрунту. Деревна зола є потенційно дуже корисним промисловим,...
Калган - цілюща рослина з неїстівними плодами!
Перстач прямостоячий, калган ( Potentilla erecta (L.) Hampe) належить до сімейства трояндових (Rosaceae), тобто роду, який налічує більше трьохсот видів. В народі відомий під назвами: балабан,...
Залізниця - лікарська рослина, яка має антибактеріальну й антиоксидантну дію.
Загойник, або залізниця (Sideritis) - багаторічна трав’яниста лікарська, пряна та медоносна рослина з родини Lamiaceae. Назва походить від грецького слова sideros, що означає залізо. Це, до речі,...
Які виділяють групи часника в залежності від сорту та екотипів?
Часник виробляється в нашій країні майже по всій території, що свідчить про його хорошу адаптацію до дуже різних умов вирощування. У нас його виробляють переважно на невеликих площах, найчастіше...
Цілющі властивості і застосування імбиру!
Застосовується внутрішньо або зовнішньо для лікування (у поєднанні з базовим маслом втирається на хворобливу область). Рекомендована доза - 2-3 краплі ефірної олії. В Азії в кулінарії також...