Подорожник (лат. Plantago) — широко поширена й легко впізнавана рослина. Існує понад 200 видів подорожники, а найвідоміші — широколисті та вузьколисті. Він використовувався в Китаї за 3000 років...
Соняшник (Helianthus annuus) — їстівна, лікарська та декоративна рослина. У наших традиційних садах соняшник поширений завдяки своїй винятковій красі та смачному і дуже поживному насінню, а в...
Дягель як ліки Всі частини цієї рослини придатні для їжі, та використовуються в якості спецій або ліків. Корінь і насіння містять ефірні олії. У лікувальних цілях найчастіше використовують корінь,...
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Вібріоз - гостра харчова токсикоінфекція, яка виникає в результаті вживання молюсків, сирої риби або страв, до яких входять морепродукти, заражені збудником Збудник: бактерії Vibrio...
Сироватка має дуже широке застосування, тому її використовують як інгредієнт у різних напоях, придатних для будь-якого віку, потім як інгредієнт у препаратах для спортсменів, для пацієнтів, у...
У грецькій міфології волошку синю вважали лікарською рослиною, оскільки кентавр Хірон зцілював, накладаючи її на відкриту рану. Крім того, у празькому виданні 1563 р. було написано що волошка синя...
Карликові троянди ще називають «казковими трояндами» через їхній зменшений зріст, розміри квітів і листя. В останні роки вони користуються неймовірною популярністю. Карликові троянди — чудовий...
Кантаридин - трициклічна похідна тетрагідрофурану. Міститься в крові і статевих залозах шпанських мушок та інших жуків-наривників (Epicauta immaculata і р. Mylabris), майок, також цією речовиною...
У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
Pyemotes ventricosus - пузатий кліщ - паразитує на личинках різних комах, включаючи шкідників зернових культур, провокує захворювання бджіл - піємотоз, що призводить до практично повного знищення...
Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...