Корисні речовини в огірках
Огірок має дуже низьку калорійність, і при цьому наділений багатьма корисними речовинами, серед яких вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В, вітамін РР та інші. Також у цьому овочі міститься...
Опис огірків
Огірок відноситься до представників сімейства «Гарбузові». У кулінарії використовуються тиквини - ботанічна назва плодів даної рослини. А слово «огірок» бере свій початок з грецької мови, якою...
Померанець - гіркий апельсин!
Померанець (Citrus aurantium L.) - це рослина роду цитрусових, сімейства Rutaceae. Його ще називають гіркий апельсин, бігарадія, також помаранча т.п. Вважається, що він був створений шляхом...
Вода у складі огірків
Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...
Огірковий пероноспороз - особливо небезпечне захворювання! Як розпізнати?
Пероноспороз (несправжня борошниста роса) - найпоширеніша і найнебезпечніша хвороба огірків, і вона трапляється майже щороку як у полі, так і в теплицях. Виникає на надземних органах рослин....
Соління огірків на зиму
Огірки традиційно маринують на зиму. Ми можемо маринувати їх самостійно або в поєднанні з іншими овочами. Ми розрізняємо два способи маринування: маринування в солоній воді маринування в розчині...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Як посушити гіркий перець? Способи сушіння в вінку!
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Калій та магній у складі огірків
Огірок є низькокалорійним, насиченим вітамінами та корисними речовинами овочом. Макро- та мікроелементи у складі огірка допомагають регулювати роботу систем нашого організму та приводити їх у...
Вітаміни у складі огірків
Огірки багаті не лише водою та харчовими волокнами у своєму складі, а також мають велику різноманітність вітамінів, які підтримують діяльність багатьох систем у нашому організмі. Крім переліку...
Цікавий факт про огірок
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Засоби для волосся на основі огірків
На основі огірків виготовляють засоби, які мають відмінний тонізуючий та зволожуючий ефект як на шкіру обличчя, так і на волосся. Огірковий настій при періодичному застосуванні здатний відновити...