Картопля в кулінарії
На сьогоднішній день більшості людей складно буде уявити свій раціон без картоплі, адже вона входить до складу безлічі звичних для нас страв. Більшість супів звичної для нас кухні мають в своєму...
П'ять цікавих фактів про картоплю
Факт 1. Республіка Білорусь перебуває на першому місці з вирощування картоплі.Факт 2. Зареєстрована рекордна вага однієї картоплини – 8 кілограмів.Факт 3. Батьківщиною цього овоча вважається...
Рецепт салату з картоплі!
Салат з картоплі та солоним огірочком. Для такого салату нам знадобитися: 1. Картопля - 4-5 штук; 2. солоні огірочки 4 штуки; 3. Рослинна олія - 3 столові ложки; (Можна замінити на оливкову) 4....
Рецепт закуски з грибами
Закуска з грибами та пармезаном. Для закуски нам знадобитися: 1. Хліб - 4 шматочки; 2. Пармезан - 55 грамів; 3. Печериці - 220 грамів; 4. Лук зелений - 3 гілочки; 5. Базилік, петрушка, кріп - за...
Де та як зберігати картоплю?
Найсприятливіші умови для зберігання товарної картоплі забезпечують сучасні холодильники. В них автоматично регулюються температура, вологість та інші параметри. Добре висушені бульби, без...
Рецепт быстрого супа с грибами!
Рецепт вкусного супа из подберёзовиков. Для супа нам понадобиться: Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Подберёзовики - 5 штук; Картофель - 2 штуки; Свинина - 150 грамм; Специи по...
Цікавинки про картоплю
Факт 1. У світі створені музеї, які присвячуються найбільш популярному овочу - картоплі. Найвідоміший "картопляний музей" можна відвідати у Бельгії. Факт 2. Цікаво, що в республіці Білорусь, а...
Користь картоплі для дітей
Вживання картоплі в дитячому віці благотворно впливає на загальний стан дітей, адже неспроста ще з ранніх років рекомендують годувати діток пюре. Картопля в даному випадку є зовсім не алергенним...
Опис грибів, моховиків!
Моховик тріщинуватий, опис гриба. Цей гриб вважається дуже низької якості. Але досвідчені грибники все одно їх збирають і розповідають про те, якщо їх протушкувати з іншими грибами в сметанному...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Грибы ядовитые энталомы: с какими съедобными грибами похожи и чем опасно отравление?
Энтолома ядовитая - Entoloma sinuatum – ядовитый представитель грибов рода Энтолома. Эти грибы растут в целинных степях, предпочитают глинистые, известняковые почвы, так же их можно встретить в...
Картопля з сиром і ковбасою.
Вам знадобитися: Картопля - 5 шт; Ковбаса - 300 г; Сир твердий - 200 г; Сметана - 100 г; зелень; Приправи за смаком; Картопля зваримо в мундирі, картоплю разріжемо навпіл. Потім сир і ковбаску...