Когда и как собирают лекарственные травы?
Ботанические знания лекарственных трав - это первая и важнейшее условие правильной работы. Очень важно знать, какие части растения собирают и когда их лучше собирать. Цветы собирают в самом начале...
Дуже смачні страви Греції
Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...
Які спеції та трави найбільш популярні серед садоводів?
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Дуже смачні страви Турції
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Где и как используют огуречную траву?
Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Смачна страва Іспанії
Страва Іспанії. Ескуделья-д-Олла. Цю страву можна назвати дві в одній. Така страва складається з супу та рагу. Спочатку наварюють бульйон. Він обов'язково повинен вийти наваристим і смачним, тому...
Дуже смачні страви з Турції!
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...
Як вирощувати чорну редьку, щоб по-справжньому насолодитися її пряним смаком?
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Аллиум — шарики в траве
Аллиум называют еще декоративным луком. Этого растения на планете больше 130 видов! Разноцветные шарики — просто подарок для ландшафтных дизайнеров. Неприхотливые, веселые цветные шарики аллиума...
Как правильно выращивать незаменимое пряное растение - петрушку?
У петрушки есть два основных вида: петрушка корневая и петрушка листовая. Корневую петрушку выращивают прежде всего из-за белого утолщенного корня, у которой образуется меньшее количество листьев,...
Як правильно саджати овочі, квіти та трави? Добрі сусіди!
Люди часто помиляються, коли ставлять базилік на сонячну сторону. Північ, тобто тінь і півтінь, - ідеальні для нього, як і для м'яти. М’ята, орегано та шавлія є агресивними прянощами, тому їх слід...
Що таке банан? Фрукт, пальма, дерево, трава?
До сих пір багато сперечань з приводу «банан - це фрукт, ягода, пальма, трава або ж дерево?». Як виявляється банан «musa sapientum» в перекладі звучить як «фрукт розумної людини» саме це збиває....