Питательные вещества, содержащиеся в картофеле и его кожуре
Картофель богат множеством полезных веществ для нашего организма, среди которых:· минералы;· клетчатка;· макро- и микроэлементы;· витамины А,В и С;· пектин, железо,...
Содержание полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте
Краснокочанная капуста может похвастаться более богатым составом полезных веществ, по сравнению с белокочанной. В 100 граммах овощей содержится:· магния – 16 мг в краснокочанной и 12 мг в...
Сравнение содержания полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте
Хотя краснокочанная капуста была выведена селекционерами искусственно, она содержит в своем составе большее количество полезных веществ, чем её ближайшая родственница – белокочанная. А именно, в...
Сравнение содержания полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте.
Хотя краснокочанная капуста появилась в природе благодаря работе селекционеров, она имеет более богатый состав полезных веществ, чем её предшественница – белокочанная капуста. Всего в 100 граммах...
Настурция лекарственная - драгоценное растение, которое содержит больше витамина С, чем лимон
Настурция лекарственная (лат. Nasturtium officinale) - скромное, но очень ценное растение. В народе имеет разные названия, такие как жеруха лекарственная, водяной кресс, брункресс и другие. Тот...
Клещевой сыпной тиф Северной Азии - острое инфекционное заболевание, переносчиком которого являются иксодовые клещи
Клещевой сыпной тиф Северной Азии (клещевой риккетсиоз) - острое инфекционное природно-очаговое облигатно-трансмиссивное заболевание, характеризующееся лихорадкой, первичным аффектом в месте...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...
Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Соя в корме для животных: чем полезна и как используется?
Соя - это одна из древнейших культурных растений, представляет собой большую часть рациона человека вместе с рисом. Она используется как в виде вареного зерна, так и в качестве муки, или для...
Польза от сырого шпината
К сожалению, шпинат не содержит столько железа, как считалось ранее - у бобов, гороха, петрушки и перца содержится больше, но он содержит большое количество каротина, клетчатки, минералов и белка....
Чем полезна крапива и как ее использует?
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
Продукты, работающие как профилактика рака
Арбуз - содержит большое количество витаминов А, С, Е, ликопен, почти как томат, который участвует в профилактике рака кожи, почек, простаты, языка, пищевода, груди, поджелудочной...