Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Интересное о картофеле
Посадку и сбор урожая картофеля проводят два раза за сезон. Первый раз летом, второй осенью. Клубни картофеля, собранные летом вмещают в себя меньшее количество углеводов, всего 12 г, что влечет...
Интересный факт о картофеле
Население Южной Америки отдают свое предпочтение черному картофелю. Кожура этого картофеля темно-фиолетового цвета, очень напоминающего чёрный, а мякоть овоща имеет насыщенный лиловый цвет со...
Как и где лучше хранить картофель?
Благоприятные условия для хранения товарного картофеля обеспечивают современные холодильники. В них автоматически регулируются температура, влажность и другие параметры. Хорошо высушенные клубни,...
Интересный факт о картофеле.
Если вы представите одну картофелину, размер которой будет немного больше теннисного мяча, то её вес составит около 180 г. Это означает, что в одной картофелине такого размера содержится целых 140...
Компост из картофельных очисток
Если вы решили создать компост из картофельных очисток, то следует знать, что в этом процессе достаточно важным является аэрация и влага компоста. Для поддержания данных показателей необходимо...
Постные картофельные зразы с грибами. Лучший рецепт
Так как постные блюда сейчас очень актуальны.Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, несложно их приготовить. Это блюдо отлично дополнит постое меню.Ингредиенты для...
Почва после уборки картофеля
После того, как уберем весь картофель с огорода, нужно равномерно распределить сидераты по участку. Семена присыпаем землёй и прикрываем либо плёнкой, либо слоем органических удобрений. После...
7 фактов про картофель!
Факти про картоплю.Перший коренеплід, який був вирощений у невагомості, була саме картопля. Здійснили це у 1995 році вперше. Білорусь посідає перше місце у всьому світі з вирощування...
Правила выбора картофеля
Самым важным показателем при выборе картофеля является его внешний вид. На овоще не должна присутствовать зеленая кожура, сморщенность, вялость и темные либо гнилые участки. Кожура должна быть...
Польза настоек картофеля
Настойки из картофеля еще с давних времен использовали наши предки в народной медицине, и не зря. Приготовленные из цветков растения настойки отлично улучшали состояние больных, страдающих...
Картофель с сыром и колбасой.
Вам понадобиться: Картофель - 5 шт; Колбаса - 300 г; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 100 г; Зелень; Приправы по вкусу; Картофель сварим в мундире ,картошку разрежем пополам. Теперь сыр и колбаску...