Одна з книг XVIII століття містить таке іменування рослини як "свинячий хліб". Як виявилося, свині люблять поласувати бульбами і корінням цикломена, для їх пошуків тварини розривають землю. Саме...
Залишки їжі, навіть деякі напої, які ми так легко викидаємо, можна використовувати для компосту, та що важливо одразу, без будь-якої обробки: покладіть їх у землю з рослинами, і вони отримають все...
Рецепт супу з гарбуза. Цей рецепт досить простий та швидкий у приготуванні. Для такого французького супу вам знадобиться: 1. Гарбуз - 500 грамів; 2. Картопля – 3 штуки; 3. Ріпчаста цибуля – 1...
Після зими та березня, в яких розпочалися перші серйозні роботи на пасіці, настав квітень. Місяць з найшвидшим розвитком бджолиної спільноти. Місяць цвітіння плодових дерев та олійного ріпаку....
Рецепт тостів з Авокадо на сніданок з рибою. Вам знадобитися: * Цільнозернові тости або хліб (цільнозерновий); * Сир; * Червона слабосолона риба або креветки; * Стиглий Авокадо Зробити в тості або...
Смачна закуска у Барселоні. Тапас, таку назву мають різні закуски Іспанії. Тапаси бувають абсолютно різні, це можуть бути запечені овочі, обсмажені морепродукти, різні шашлички з риби чи м'яса,...
Сушені томати передусім прекрасний спосіб переробки томатів, якщо висушувати не до хрускоту, можна залити оливковою олією, трохи часнику та прованських трав і прекрасна закуска до хліба готова....
Барбарис (Berberis vulgaris)(кислиця)Це чагарникова рослина, яка росте на занедбаних землях, в чагарниках, живоплотах та узліссях, і найчастіше зустрічається в горбистих районах. Лікарські частини...
Добриво можна вносити, коли в кропиву додають трохи хліба, випічки, печива, виготовлених на дріжджах. Це прискорить бродіння і скоротить його до 3 - 5 днів. Наповніть відро на три чверті кропивою...
Цей сироп має насичений аромат і може використовуватися як намазка для млинців, хліба, тістечок, основи для напоїв. Якщо протягом літа цей сироп розбавити холодною водою, він дуже добре втамовує...
Автор проекта Авторська кухня Оксани Барабаш . Співпраця та розробка меню для ресторан «SANPAULO», м. Киів, ресторан «PONTO», Грузія, м. Батумі, ресторан «TRI» м. Киів, кафе «Імбір» м.Киів, кафе...
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...