В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Які культури можно посіяти у відкритий ґрунт, а які на розсаду?
На початку березня сіють моркву, горох, шпинат, мангольд, цибулю, селеру, салат та цикорій. У другій декаді, тобто в середині місяця, висівають селеру, редис, кріп, пастернак та петрушку, тоді як...
Що посадити та зібрати в листопаді?
Листопад дає нам можливість зробити ще деяку роботу, яку нам не вдалося зробити у жовтні: посадка цибулі чи часнику, підготовка ґрунту до зими та обрізка плодових дерев. Якщо ви один з тих, хто...
Очиток обыкновенный - лекарственный салат на клумбе
Очиток обыкновенный В народе также называют заячья капуста, или Седум (Sedum от латинского). Происходит от слова Sedu - утихать, усмирять. Славянское назвние происходит от слова "очищать,...
Ендівій - салат з осені до весни
Листяні овочі, такі як ендівій або салатний цикорій, можна вирощувати з ранньої осені до ранньої весни. Це можливо завдяки його скромним умовам вирощування, оскільки він може витримувати низькі...
Чому кіноа - золоте зерно?
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...
Для зимових днів — найздоровішим є мікроовочі!
Мікроовочі в набагато разів багатші поживними речовинами, ніж культивовані види овочів і мають великий вплив на виведення токсинів і важких металів з організму, а також на зміцнення імунітету....
Які чагарники, овочі та спеції можливо вирощувати в тінистих садах?
Інколи, здається, що ми дуже обмежені у виборі рослин для тіні, але це далеко не так. Існує безліч видів, які є і красивими, і корисними та полюбляють рости в тіні. Перерахувати їх усіх, як і їхні...
Коли збирати кропиву для чаю? Рецепт чаю з кропиви
Чай з кропиви чудово підходить для очищення організму. Надає шкірі сяйва, вирішує проблему вугрів та шкірних захворювань. У фітотерапії чай з цієї рослини використовують при захворюваннях печінки...
Какие условия необходимы для процветания пекинской капусты? Как правильно поливать и удобрять?
Пекинская капуста, как правило, может процветать на всех землях, где и другие виды капусты, она лучше подходит для глубоких почв, которые удерживают влагу, а также хорошо дренированные, с...
Выращивание салата: на что обратить внимание?
Хотя для роста и развития салата требуется относительно мало питательных веществ, его подкормка - непростое дело, поскольку ему необходимы именно те питательные вещества, которые легко...
Як правильно доглядати та коли збирати врожай майорану?
Поливать майоран следует регулярно. Первое рыхление майорана следует сделать, как только вы заметили, что саженцы прижились. Его делать нужно осторожно, чтобы не травмировать молодые и еще нежные...