Рецепти закруток із кисло-солодких ягід гумі: покрокові майстер-класи приготування варення, компоту, джему та лікеру. Хімічний склад та харчова цінність плодів лоху багатоквіткового. Корисні та лікувальні властивості культури.
Маньчжурський горіх наділений цілющими якостями, а з деревини виробляють якісні меблі. Смакові характеристики і гарний зовнішній вигляд маньчжурського горіха привертає все більше уваги до незвичайної культурі.