Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Чи правда що папайя вбиває ракові клітини?
Стигла папайя легко псується, і якщо її не з’їсти негайно, її слід зберігати в холодильнику. Вона дуже багата вітамінами А і С, кальцієм, залізом, тіаміном, ніацином та рибофлавіном. Також містить...
Чим корисна зелена їжа в раціоні курей?
Заводчики повинні заздалегідь забезпечити молодих курей зеленою їжею, оскільки, незважаючи на збалансоване придбання готових кормів, зелені харчові інгредієнти не можуть бути компенсовані, а...
Де можна застосовувати лаконос американський?
Їстівними є лише молоді пагони висотою до 30 см та молоде листя, зібране ранньою весною. Вони багаті вітаміном С (150-230 мг%), але вживаються в їжу після варіння, бажано після подвійної зміни...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Рецепт приготування липового чаю
Класичний спосіб приготування липового чаюЗалийте чайну ложку або фільтр-пакет 0,2 л окропу. Накрийте кришкою і дайте постояти 5-10 хвилин. Процідіть.Чай, який розслаблює нерви, дає хороший сон,...
Найцінніший мед з різнотрав'я: цілющі властивості і застосування
Польове різнотрав'я бджоли роблять з нектару, зібраного з самих різних польових квітів. Цей мед дуже ароматний і довго зберігає запах польових (лісових, гірських) квітів. У такому збірному...
Як очистити та зберегти гарбуз?
Очищення гарбуза Зібрані плоди гарбуза слід оглянути й очистити від домішок. Гарбузи потрібно не мити, а протерти тканиною. При цьому не тримайте плоди за плодоніжку, оскільки вони можуть впасти....
Як використовувати фенхель? Фенхелевий чай!
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
В яких умовах процвітає спаржа?
Спаржа - багаторічна рослина, з якої в раціоні найчастіше використовують молоді і соковиті пагони. Завдяки своєму складу, багатому на вітаміни та мінерали, її часто використовують для харчуванні...
Для чого та як застосовується рута запашна?
Рута запашна рекомендована народною медициною в основному як протизапальний і антисептичний засіб. Застосовується при запаленні повік, відсутності апетиту, нервових захворюваннях, порушеннях...
Топінамбур. Врожайність, Експлуатація та Лікарські властивості
Вихід Врожайність зеленого корму коливається в середньому від 17-30 т / га, врожайність бульб - від 15-25 т / га. Врожайність сухої речовини становить від 3 до 30 т / га. Експлуатація Корисна...