Гірський мед: різновиди, харчова цінність. Як визначити саморобку. Умови зберігання гірського меду. Застосування в косметології та медицині: рецепти масок і лікарських засобів. Протипоказання до вживання гірського меду.
Незважаючи на те, що азот є одним з найважливіших елементів, що беруть участь в нормальному розвитку всіх рослин, недолік або надлишок його в грунті негативно позначається на їх житті.