Якщо картопля має шкірку зеленого відтінку, це говорить про наявність в овочі великої кількості соланіну, який є отруйною речовиною для нашого організму.В даному випадку необхідно знати, що при...
Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один...
У більшості випадків дієтологи не радять включати в свій раціон картоплю людям, які дотримуються дієти і хочуть позбутися зайвої ваги. Хоча картопля містить в своєму складі масу корисних і...
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
З професійної точки зору розрізувати бульби не рекомендується, оскільки завжди існує ймовірність передачі вірусних захворювань. Ось чому використання цілих бульб, безумовно, є найкращим, але і...
На рынке можно найти белый картофель, а в последнее время очень популярными стали белые огурцы. Их главное преимущество заключается в том, что они более устойчивы к жаре и могут давать урожай до...
Сера играет важную роль в питании, поскольку увеличивает содержание белков, аминокислот и масел в сельскохозяйственных культурах. Это дает возможность создать на корню узелки (узелковые) бобовых,...
Как использовать листья ореха, дуба и каштана? Считается, что листья этих деревьев плохо влияют на растения, так как содержат в себе ядовитые вещества. Поэтому компостировать листья этих деревьев...
Несмотря на то, что июнь – это первый месяц лета, для огородника сезон ещё только начинается. Начало этого месяца – это прекрасное время для высадки огурцов, кабачков, патиссонов и баштанных...
Десикация в современном интенсивном сельском хозяйстве имеет ряд экономических преимуществ, то есть благодаря получению высших урожаев лучшего качества гарантирует безопасность вложенного капитала...