Звездчатка содержит витамины, минералы (кальций, магний, калий, медь), эфирные масла, антисептики, белки и другие полезные вещества, также она содержит щавелевую кислоту. Звездчатка ценилась еще в...
Виноград в кулинарии пользуется популярностью не только при добавлении его в сладкие блюда. Его часто используют как составляющую салата, как основу для соуса и во множестве других вариантов. А...
Тыква не только полезна, но и также чрезвычайно вкусна, поэтому из тыквы можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Однако из-за низкого содержания кислоты в тыкве, очень сложно...
В период грудного вскармливания все молодые мамочки переживают за то, чтобы употреблять только те продукты, которые не вызовут ни расстройства желудка, ни аллергические реакции у малыша. И...
В финике содержатся особые стимуляторы для укрепления мышц матки. Что хорошо для уменьшения послеродового кровотечения и облегчения процесса самих родов. Врачи рекомендуют принимать финики...
Новозеландский шпинат высевают в апреле в защищенном месте, а затем в мае пересаживают на открытый грунт. Конечно, вы можете сеять его прямо в землю в мае. Перед посевом замочите семена в воде на...
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
Лайм включает в себя большое количество витаминов С, А и группы В, а также микроэлементы, такие как калий, фосфор, железо и кальций. Благодаря калию и витамину С лайм способен укреплять...
Хурма снижает уровень холестерина в крови и предотвращает атеросклероз. Продукт принесет максимальную пользу для здоровья людей, склонных к диарее, так как в плодах содержатся дубильные вещества -...
С давних времен перец применяли при желудочно-кишечных заболеваниях. Греческий врач Галенос Пергамский (131-201), уже знал, что перец полезен, потому что употребляя эту пряность можно избавиться...
Лимон начинали выращивать в Азии, а сейчас начали выращивать в Средиземноморье, США и на Кавказе. Этот цытрус считается противовирусным, профилактическим средством из-за большого содержания...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...