Рецепт салату з картоплі
Салат з картоплею і грибочками. Це дуже швидкий салатик, який вам зможе допомогти при несподіваному візиті гостей. А на стіл поставити нічого. Цей салат дуже простий і смачний. Для цього рецепта...
Користь картоплі для дітей
Вживання картоплі в дитячому віці благотворно впливає на загальний стан дітей, адже неспроста ще з ранніх років рекомендують годувати діток пюре. Картопля в даному випадку є зовсім не алергенним...
Користь картоплі для жінок
Вживання картоплі в їжу благотворно впливає на загальний стан жінки, підвищує тонус і заспокоює нервову систему організму. Картопля покращує роботу нирок, а завдяки калію в своєму складі добре...
Користь картоплі для жінок.
Жінкам картопля стала справжньою знахідкою в косметології. Овоч нерідко використовують в сирому вигляді для виготовлення масок для обличчя.Також картопля має спазмолітичні властивості і здатна...
Маски з картоплі для волосся
Сира картопля є відмінним інгредієнтом для виготовлення масок для волосся. Такі маски відмінно зменшують випадіння волосся, допомагають позбутися від лупи і зайвої жирності шкіри голови.
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Запечена картопля
Найсмачнішою і низькокалорійною є картопля, запечена в духовці.Якщо картоплю нарізати і додати сіль, спеції або трави за смаком і запекти в рукаві в духовці, то ви приготуєте абсолютно дієтичне і...
Користь картоплі для шкіри
Сира картопля є відмінним косметичним засобом і давно зарекомендувала себе в якості натурального інгредієнта для боротьби з проблемною шкірою.Сиру картоплю вважають навіть більш ефективним засобом...
Коли слід збирати картоплю?
Як правило, картоплю слід збирати, коли бульби завершили свій фізіологічний розвиток, що можна зрозуміти за загибеллю надземної частини рослини. Це означає, що картоплю починають викопувати, коли...
Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...