Скільки сходять насіння моркви
Морква відрізняється від інших культурних рослин довгим періодом проростання. Навесні насіння рослини сходять через 2 тижні після посадки у відкритий грунт, показуючи невеликі сходи з листочками...
Цікаві факти про моркву!
Цікаво про моркву. Був міф, який з'явився під час Другої Світової війни, що коли їж моркву зір у темряві стає кращим. У моркві міститься вітамін групи А, який і справді закріплює сітківку ока, але...
Морква в раціоні
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
Як кавова гуща стимулює ріст моркви та редиски?
Цей ароматний напій люблять не тільки люди. Застосування кави, особливо її осаду, тобто гущі, позитивно впливає на певні рослини, оскільки містить калій, азот, магній і фосфор. Багато садівників...
Користь та використання бамії!
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте...
Формування грядок для моркви
Підготовка грядок є важливим процесом для зручного подальшого проріджування моркви.Висота грядок прямо залежить від рівня грунтових вод. Якщо вода знаходиться близько і надовго затримується в...
Харчова цінність свіжої моркви.
Харчова цінність моркви залежить від кількох показників, серед яких виділяють сорт, смак, ступінь стиглості, структуру. У середньому в 100 г моркви міститься 0,1 г жирів, 1,4 г білка і 6,8 г...
Харчова цінність свіжої моркви
Харчова цінність кожного овочу змінюється залежно від його стану – у свіжому вигляді знаходиться овоч чи приготовлений. В одній середній моркві у свіжому вигляді міститься приблизно 32-40 калорій....
Як обрати насіння моркви відповідно до умов виробництва та способу використання?
Слід вибирати насіння відомих гібридів, які найкраще відповідають умовам виробництва та способу використання. За тривалістю вегетації вирізняються ранні, середньопізні та пізні гібриди. Якщо не...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Вживання відвареної моркви
Відварена морква засвоюється нашим організмом набагато краще, ніж свіжа морква. Але при цьому зварений овоч є менш корисним, тому що більшість вітамінів, які є у свіжій моркві, при відварюванні...
Харчова цінність вареної моркви
Морква, як і будь-який інший овоч, змінює свою харчову цінність у процесі термічної обробки. У процесі варіння цей овоч знижує свою калорійність. Відварена морква містить у 100 грамах близько 25...