Как и его ближайший родственник, садовый артишок (Cynara cardunculus subsp. Scolymus), также известный как посевной, или колючий артишок, родом из Средиземноморья, где его выращивают и используют...
Эхинацея, особенно ее корень, содержит большое количество алкалоидов и полисахаридов, важнейшим из которых является Эхинацин. Все растение обладает антисептическим и противовирусным действием и...
Черемша неприхотливая пряно-вкусовая культура, однако, недостаточно оцененная нашими огородниками. Издревна с лечебной целью применяли луковицы, цветочные стрелки и молодые листья растения. Во...
Будра плющевидная (Glechoma hederacea) - многолетнее травянистое растение. Это невысокое (20-40 см) ползучее растение с квадратными прямостоячими стеблями. Листья круглое и почковидные...
Не только лакомство, но и лечение Когда-то в качестве приветственного угощения гостям подавали варенье из айвы. И оно по-прежнему считается одним из самых полезных для здоровья угощений. Айва...
Лекарственным сырьем арники служат соцветия, иногда трава и корни. Цветочные корзинки собирают в период полного цветения в сухую солнечную погоду, когда обсохнет роса. Срезают их ножницами или...
Экстракт зизифуса используется для уменьшения морщин, ухода за сухой кожей и лечения солнечных ожогов. Он также эффективен при ригидности мышц, заболеваниях печени и понижении температуры. Зизифус...
Красная смородина содержит яблочную, лимонную и винную кислоты и гамма-линоленовой кислоты. Она богата кальцием и фосфором, а также витаминами группы В (В1, В2, В3 и В6), С, А и К.Красная...
Вереск - вечнозеленый кустарник высотой от 30 до 60 см, с хорошо развитой корневой системой. Он очень разветвленный, ветви тонкие, прямостоячие или изогнутые, кустистые, длиной от 20 до 100 см....
Цветок бузины черной (Sambuci flos) богат на эфирные масла, которые содержат около 40 веществ. Из плодов готовят варенье, компот или сок. Также ягоды используют в качестве красителя для пищевой...
Ягоды очень богаты флавоноидами - антиоксидантами (вещества, предотвращающие или замедляющие окислительное действие организма), такие как каротин, лютеин и зеаксантин. Они являются богатым...
Портулак считается достаточно питательной растением, обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, и которая полезна при укусах ядовитых змей и...