Цветок бузины черной (Sambuci flos) богат на эфирные масла, которые содержат около 40 веществ. Из плодов готовят варенье, компот или сок. Также ягоды используют в качестве красителя для пищевой промышленности.

Исцеление и здоровье

Бузина богата витаминами А, В и С, железом, натрием, калием, флавоноидами, каротином, дубильными веществами, органическими кислотами и тому подобное. Чай из этого растения рекомендуется, поскольку:

стимулирует работу потовых желез,

снижает высокую температуру тела,

помогает лечить лихорадку и гайморит,

стимулирует выведение мочи,

очищает организм от токсинов,

улучшает качество крови,

лечит невралгию, ишиас и ревматизм,

помогает лечить грипп, кашель, чихание и бронхит,

снимает воспаление дыхательных путей,

улучшает кровообращение,

улучшает аппетит,

помогает при запорах,

снимает спазмы в желудке,

устраняет нарушения в работе почек и мочевого пузыря,

лечит бессонницу,

предотвращает развитие диабета,

снижает артериальное давление.

Побочные эффекты и противопоказания

Бузиновый чай не следует употреблять в чрезмерных количествах, это может привести к гипокалиемии, то есть повышенного содержания кальция в организме. Беременным женщинам, кормящим грудью, следует спросить у врача, разрешается им пить этот чай. Для детей считается безопасным, но сначала рекомендуется проконсультироваться с педиатром.