Вибір освітленості для посадки моркви насінням у відкритий грунт
Для того, щоб зібрати багатий і здоровий врожай моркви, при її посадці важливо враховувати місце і освітленість ділянки. Для посадки моркви краще всього вибирати місце, яке упродовж всього дня...
Разводят ли арракачу в Европе?
В Европе разведения все еще невозможно :( На нашем континенте выращивание пока не было успешным, прежде всего из-за необходимости этого овоща в солнце и температуре, длительном вегетационном...
Как успешно выращивать лук-порей?
Семена прорастают медленно, поэтому очень важна борьба с сорняками. Во время роста рассады ее обогащают азотными удобрениями. Те, кто занимается органическим садоводством, поливают ее раствором,...
Мороженое “Фруктовый лед» из киви"
Всегда с наступлением лета очень хочется чего-то не только вкусного, но и холодного. И я хочу поделиться с вами рецептом отличного, вкусного мороженого из киви. Конечно, готовить его можно из...
Как сохранить витамины во время приготовления пищи
Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Липы - священное славянское дерево! Когда собирать и как хранить цвет липы?
Древние славяне очень почитали липу. Она защищала от грома и сохраняла супружескую гармонию. Сегодня мы знаем, что она также защищает от различных воспалений, проблем с пищеварением, а также...
Как правильно выращивать и хранить урожай полевого салата?
Полезно начать подготовку почвы для выращивания полевого салата по крайней мере за 2 недели до запланированного посева. Это будет способствовать появлению сорняков, которые будут уничтожены в...
Как заморозить овощи
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...
Фасолевая зерновка - это вредитель, который живет не только в зернохранилищах
Зерновка фасолевая (Acanthoscelides obtectus) - очень опасный вредитель фасоли. Он распространен как в хранилищах, так и в природе. Происходит он из тропических и субтропических регионов и...
Уход за смородиной
В середине лета черная смородина завершает процесс плодоношения. После того, как это происходит, кустам нужно оказать должный уход. С июля по август на кустах черной смородины закладываются почки...
Желе из черной смородины
Черная смородина – это очень вкусная, сладкая ягода, с легко узнаваемым приятным ароматом. А ещё это кладезь самых разнообразных витаминов, минералов и биологически активных веществ. Наверное...