Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Чи варто обрізати шкірку кабачків, придбаних в супермаркеті
Безсумнівно, якщо ви купуєте кабачки в супермаркетах, то кращим рішенням буде прибрати шкірку з плоду, особливо в несезонний період для даних овочів. Велика ймовірність того, що такі плоди...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Які рослини своїм ароматом відлякують кротів?
Кроти чутливі до запахів і багато рослин мають аромат, який нестерпний для них. Цей захід боротьби з наявністю кротів слід розуміти як запобіжний і додатковий і в жодному разі не як основний при...
Поради щодо вирощування незвичайного виду - орхідеї Брассії
Орхідея Брассія, яка походить з тропічних лісів Америки, Південної Флориди, Західної Індії ... Названа на честь англійського ботаніка Вільяма Брасса. "Павуковою орхідеєю" була названа через...
Види кукурудзяної крупи
Крім всім звичної жовтої кукурудзяної крупи, також існує ще й біла крупа, яка містить не менше користі в своєму складі і має такий же привабливий смак. З білої кукурудзи виготовляють білу...
Сорт твердокорого гарбуза Мускатний
Сорт твердокорого гарбуза Мускатна має плоди з відмінними солодким смаком, за який його люблять багато хто. Цей гарбуз можна вживати в сирому вигляді. Відрізняється тривалістю зберігання без...
Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Як правильно збирати яблука
Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
Протипоказання до вживання червоної цибулі
Вживання червоної цибулі, як і більшості інших овочів, має як свої переваги, так і протипоказання. При наявності таких відхилень в роботі організму не рекомендується вживати червону цибулю, так як...