Как правильно и где хранить айву?
Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
Лофант анисовый, сорт "Лелека"
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см с сильным запахом аниса и пряным сладким вкусом. В фазе цветения содержание эфирного масла до 1,5%. Растение содержит витамины, сахара,...
Как правильно использовать золу?
Пепел можно добавлять в огород прямо на землю в количестве 50-150г / м2. После полива закапывайте его в землю, не повреждая корни, или, разложив на поверхности почвы слоем 3-5 см, смешайте глубже...
Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Преимущества и недостатки выращивания растений для зеленого навоза!
Важность видов растений для зеленого навоза отображается в том, что предотвращение выщелачивания питательных веществ, улучшения физических, химических и биологических свойств почвы, предотвращение...
Какие растения можно использовать для приготовления травяной настойки?
Травяные настойки или травяные капли — это правильный способ воспользоваться всеми целебными свойствами трав. И их легко сделать самому! Вам нужна лекарственное растение, банка, бутылка с...
Особенности употребления щавеля
Чем дольше щавель находится на огороде, после того, как он уже дозрел, тем больше щавелевой кислоты в нем накапливается, а как нам известно, большое её количество негативно влияет на организм...
Производство саженцев черешни!
Производство саженцев черешни может осуществляться двумя способами, генеративно (семенным) и вегетативно. Саженцы, полученные одним из этих двух способов, используются для облесения или в качестве...
Как правильно использовать крапиву в пищу?
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Какие растительные препараты эффективны против тли?
Погодные условия, ослабляющие растения, в то же время способствуют развитию тли, которая атакует овощи, цветы, фрукты, декоративные растения. От тли трудно избавиться, особенно когда вредители...
Польза и применение базилика фиолетового цвета!
Это растение также выращивают на плантациях и используют для промышленного производства эфирного масла, которое применяют в парфюмерии. Масло базилика также способствует усилению иммунитета Для...
Что за растение - чечевица? Ее история!
Чечевица обыкновенная (Lens culinaris) - это растение рода чечевица семейства бобовых. Крупносеменная чечевица происходит из Юго-Восточной Азии, а мелкосеменные - из Африки, вероятно, Египта....