Настурция лекарственная - драгоценное растение, которое содержит больше витамина С, чем лимон
Настурция лекарственная (лат. Nasturtium officinale) - скромное, но очень ценное растение. В народе имеет разные названия, такие как жеруха лекарственная, водяной кресс, брункресс и другие. Тот...
Интересные абрикосы
В древности абрикосы использовались не только для еды. Древние китайцы, например, из абрикосовых косточек создавали великолепные статуэтки и кости. Использовались они в азартных играх. А еще из...
Заходи з популяризації місцевої продукції регіональних брендів
Діяльність з капіталізації проводиться у рамках проекту «Sustainable Agricultural Trade Network in Black Sea Basin» («Стійка сільськогосподарська торговельна мережа у Чорноморському басейні»)...
Люцерна. Досвід ПАР та Аргентини
Одним з головних конкурентів на світовому ринку виробництва та експорту люцерни є Південно-Африканська Республіка. Вирощування організовується на найбідніших ґрунтах, де після 5-10 років...
Люцерна. Опыт ЮАР и Аргентины
Одним из главных конкурентов на мировом рынке производства и экспорта люцерны является Южно-Африканская Республика. Выращивание организуется на бедных почвах, где после 5-10 лет интенсивного...
Майстер-клас «Ґрунтова лабораторія»
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Як відмічали день Св. Андрія на селі ? Зі спогадів та розповіді Алли Чаус, власниці садибі Медові роси на Одещині.
Коли ми приїхали до садиби на подвірї нас здивувала інсталяція- дерево, обвішане чоботами. Алла Чаус назвала його каблуковим деревом. Це звісно викликало спочатку посмішку, але за тим є і власна...
Чайне дерево - рослина, сильніша за антибіотики
Чайне дерево (Melaleuca alternifolia) - лікарська рослина, яка рідко використовується в Європі. Це вічнозелений чагарник, що росте в субтропічному прибережному районі Східної Австралії. У...
Амла: древня терапевтична рослина
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Алоэ вера: лечебные свойства и применение
Алоэ (Aloe) - это род около 400 видов цветущих многолетних ксерофитных суккулентов. Самый известный из них - Алоэ Вера или настоящее алоэ. Его естественная среда обитания - Африка - Северная...
Применение китайского ямса? Польза и противопоказания!
Клубни съедобные. Благодаря крахмалистой текстуре, по вкусу похожи на картофель. Не рекомендуется есть сырые клубни. Их можно варить, запекать, жарить, делать пюре и добавлять в суп. Воздушные...
Где используется и какими целебными свойствами обладает куркума?
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...