Приготування артишока
Як приготувати артишок. Для початку потрібно розібратися що саме в артишоку можна їсти. У цього овоча їдять квіти які не розкрилися. А ось серцевину і верхні листочки очищають. Найпоширеніший...
Особливості карамболи
Особливістю фрукта є його універсальність: карамболу вживають в їжу і як фрукт, і як овоч, а в ряді країн люди з її допомогою виводять плями з тканин, полірують мідь і латунь. До того ж фрукт...
Протипоказання до вживання цибулі-порею.
Під час зростання цибулі-порею в ній накопичуються такі речовини, як оксалати, тобто солі щавлевої кислоти. При надмірному вживанні цієї речовини відбувається негативний вплив на деякі системи...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Як розпізнати паршу яблуні? Зо сприяє її поширенню?
Зміна кліматичних умов, тепла зима, дощові весни, густі сучасні насадження сприяють поширенню парші яблуні. Реалізована інфекція призводить до зниження якості та ринкової вартості плодів, зниження...
Як розпізнати та боротися з чорною та кореневою гниллю орхідеї?
Чорна гниль Причинами виникнення чорної гнилі є гриби: Pythium ultimum, Pythium debaryanum, Phytophthora omnivora. Орхідеї можуть бути вражені цими грибами в будь-якому віці. Найбільш небезпечно...
Слойка с мясом
К завтраку, легко и быстро можно спечь слойку с мясом или другой начинкой. Пока тесто зазмораживалось, понировала лук, добавила отванную курицу из бульена, и немного грибов, подсадила, немного...
Де та як можно використовувати тирсу?
Деревну тріску можна використовувати як мульчу для доріжок та між грядками. Окрім захисту від бур’янів мульча з тирси зменшить забруднення взуття під час сезону дощів. Додамо, що тирса — це також...
Где и как можно использовать опилки?
Древесную щепу можно использовать как мульчу для дорожек и между грядками. Кроме защиты от сорняков мульча из опилок уменьшит загрязнение обуви во время сезона дождей. Добавим, что опилки - это...
При яких умовах відбувається розвиток альтернаріозу капусти?
Ця хвороба зазвичай розвивається восени при більш низьких температурах повітря. Гриби Alternaria зимують у вигляді міцелію або у вигляді конідій на зараженому насінні, заражених рослинних рештках,...