Тепліші зими йдуть на користь фермерам, особливо тепличному виробництву. Завдяки помірній температурі вони починають підготовку розсади раніше. До того ж, це дає економію енергії при обігріві...
Сьогодні, завдяки методам розведення та селекції, технології відгодівлі, складній комп’ютерній техніці та типам кормових сумішей, період часу відгодівлі курей значно скорочується. Відгодівля від...
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...
Спельта (Triticum spelta) є представником родини зернових (Poaceae). Це один із найдавніших відомих видів злаків, археологічні знахідки спельти в Європі сягають епохи бронзи. Щоб отримати готове...
Як однорічну культуру, календулу потрібно вирощувати в сівозміні, а найкращими попередніми культурами є однорічні бобові (горох, боби), удобрені коренеплоди та дрібні зерна. Календула є придатною...
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Плантацію потрібно підтримувати регулярним поливом, підживленням та захистом від бур’янів, шкідників та хвороб. Найчастіше бур’яни видаляють вручну або шляхом застосування гербіцидів, оскільки...
Фітофтороз томатів Фітофтороз (Phytophtora infestans) трапляється у всіх районах вирощування. Захворювання вражає листя, стебло та плоди. Його можна впізнати за плямами, які в основному виникають...
Плодоношення відбувається щороку. Тріщини знижують ринкову вартість, змінюють смак і зовнішній вигляд овочів, а через них починається гниття, яке можуть призвести до повного загнивання помідорів....
Пероноспороз, або Несправжня роса борошниста - це хвороба, викликана грибом Bremia lactucae та широко поширена у всьому світі. Вперше пероноспороз в Європі зафіксували у 1843 році. Гриб збудник...
Привабливі червоні овочі Кухарі найчастіше використовують для прикрас червоні мікроовочі. Їх вирощують за дрібні хрусткі пагони, а також за привабливий зовнішній вигляд. Пряні рослини, які...
Сироваткові напої призначені для широкого кола споживачів - від найменшого до найдавнішого. Вони характеризуються високою харчовою цінністю та хорошими лікувальними властивостями. Переробка...