Зачем закатывать хлеб
Наверняка вы встречали в рецепте слова "закатать заготовку", "сформировать батард" "сложить конвертом" и т.д. Что это означает? Дело в том, что простой обминки теста мало, обминка только дегазует...
Топ вкусных блюд из Турецкой кухни!
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Полезный состав репчатого лука
Репчатый лук хоть и является очень полезным овощем, но химических элементов и пищевой ценности для нашего организма содержит не очень большое количество. Чтобы наполнить организм суточной нормой...
Полезно ли авокадо
Считается, что авокадо очень хороший источник антиоксидантов. Он содержит два особо полезных для глаз каротиноиды, которые можно найти в темно-зеленых листовых овощах, это лютеин и зеаксантин....
Полезно ли авокадо
Авокадо – это очень хороший источник антиоксидантов. По сравнению с другими распространенными фруктами авокадо не особенно примечательно. Оно содержит два полезных для глаз каротиноида, которые...
Полезное свойство брокколи
Регулярное употребление такого богатого витаминами «чудо-овоща» как брокколи способствует снижению уровня глюкозы в крови, который часто завышен из-за неправильно построенного питания человека и...
Полезные свойства и использование спельты!
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Полезны ли грибы?
Как часто я слышала что грибы бесполезны. Вот именно так: ни пользы, ни вреда (ну, если ядовитый не попадется, конечно) так вот что пишут умные люди: Главный плюс и огромная польза грибов именно в...
Вкусные десерты Германии.
Сладости Германии. Мороженное-спагетти. Необычное мороженное, которое очень похоже на пасту с соусом. А на самом деле это мороженное которое поливается вкусным джемом и посыпают натертым белым...
Чем полезна крапива и как ее использует?
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
Рецепт вкусных мясных оладьей
Оладьи с картофелем и курицей! Это очень вкусно и сытно. Обязательно стоит попробовать. Для рецепта нам понадобиться: Куриное филе - 500 грамм; Картофель - 500 грамм; Зелень(укроп петрушка);Чеснок...
Полезные факты о авокадо
Авокадо — вечнозеленое субтропическое плодовое дерево с серой корой, широкой кроной и ломкими ветвями, высотой до 15 м. Листья острые, кожистые, очередные, широколанцетовидные, снизу сизо-зеленые....