Виноградарь Дмитрий Савран, с.Карловка, Полтавская обл.
Стенд виноградарья Дмитрия Саврана, с.Карловка, Полтавская обл. на выставке "Золотая гроздь Украины 2020" Запорожье 29.08.2020г. Дмитрий подготовил 52 гибридных форм винограда, и это только...
Для чего удаляют нижние листья лозы и обрезают верхушки побегов винограда?
Обрезка верхушек побегов Обрезая верхушки побегов, формирование ягоды на них активизируется сильнее. Эта мера проводится, когда есть восемь-десять листьев. Как правило, обрезку верхушек побегов...
Когда и как правильно собирать виноград для будущего вина?
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Как укрепить здоровье просто включив в свой рацион виноград?
В конце лета виноградники изобилуют собирателями, которые старательно собирают плоды круглогодичной работы. Спелые ягоды сияют на солнце, собирая всю энергию из земли и солнца, чтобы подарить нам...
Для чого видаляють нижнє листя лози та обрізають верхівки пагонів винограду?
Обрізка верхівок пагонів Обрізаючи верхівки пагонів, грона на них активізується сильніше. Ця міра проводиться, коли є вісім-десять листків. Як правило, обрізку верхівок пагонів роблять через три...
Як сорти винограду підходять для виробництва вина? Що впливає на якість продукту?
Винні сорти білого винограду вирощують на піщаних ґрунтах, а темні ґрунти є більш сприятливими для чорних (кольорових) сортів, в першу чергу через їх сприятливіший тепловий режим, а руді та...
Нормирование виноградного куста гроздьями
Если у вас на сладком сорте винограда ягоды кислые или довольно маленькие, долго созревают, причиной может быть избыток гроздьев на кусту. По незнанию, садоводам может быть жалко обрезать...
Що потрібно зробити у квітнику, саду та винограднику в квітні?
У саду та винограднику робота починається з обробітку ґрунту та підживлення (якщо є необхідність). Наступним кроком є обприскування для захисту плодових дерев від шкідників та пізніх заморозків....
Як правильно та коли збирати виноград для майбутнього вина?
Момент збору врожаю надзвичайно важливий для якості майбутнього вина. Коли мова йде про виробництво вина „in stricto sensu” (буквально) виноград, зібраний до технологічної зрілості (з 13 - 15%...
Какие сорта винограда подходят для производства вина? Что влияет на качество вина?
Винные сорта белого винограда выращивают на песчаных почвах, а темные почвы более благоприятны для черных (цветных) сортов, в первую очередь из-за их более пригодного теплового режима, а рыжие и...
Несовместимые друзья. Пара №4 Капуста и Виноград
Практика показала, что поле капусты должно находиться вдали от лозы. Считается, что близость этих двух культур ухудшает вкус винограда. Научного обоснования этому факту нет, но эксперты...
Які властивості столових сортів винограду?
Хороший сорт столу, як правило, повинен відповідати цим вимогам: гроно має бути середнім і великим, максимально рівномірним, пухким і якомога красивішим; ягоди повинні бути якомога більшими і...