Смачні страви у Турції
Страви Туреччини."Імам Баїлді" це дуже давня страва Туреччини. Страва складається з баклажана, який фарширують начинкою з цибулі, часнику та помідорів та запікають його. Раніше цю страву не...
В чому перевага конюшино - трав‘яних сумішей перед вирощуванням просто конюшини та трави?
Продуктивність посіяних конюшино-трав’яних сумішей істотно залежить від інтенсивності внесення добрив. Коли КТС висівають на ріллі, її слід удобрювати, а також ріллю. Конюшино-трав’яні суміші...
Дуже смачні страви Греції
Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...
Дуже смачні страви Турції
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Які спеції та трави найбільш популярні серед садоводів?
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Сушені груші
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Які трави частіше за все вирощуються садоводами?
Чебрець або луговий чебрець - Thymus serpyllum (Чебрець повзучий, або чебрець плазкий, або чебрець звичайний) Це вид, який можна зустріти на сухих луках, сонячних пагорбах, уздовж канав та доріг....
Смачна страва Іспанії
Страва Іспанії. Ескуделья-д-Олла. Цю страву можна назвати дві в одній. Така страва складається з супу та рагу. Спочатку наварюють бульйон. Він обов'язково повинен вийти наваристим і смачним, тому...
Сушёный изюм
Пробовали сделать изюм самостоятельно? Нет ничего сложного, это довольно просто. Если вы купили виноград и например не успели его употребить, самым лучшим способом переработки будет сушка на изюм....
Огуречная трава улучшает настроение
По народному поверью, огуречная трава (Borago officinalis) - растение, которое обладает способностью успокаивать и улучшать настроение.Однолетнее травянистое растение, имеет опушенный стебель. На...
Когда и как правильно собирать лекарственные травы?
Вместо того чтобы покупать готовые чаи и специи, почему бы не собрать и не высушить травы самостоятельно, особенно если они есть в вашем собственном саду? Кроме проведенного времени на свежем...
Дуже смачні страви з Турції!
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...