Страви Туреччини."Імам Баїлді" це дуже давня страва Туреччини. Страва складається з баклажана, який фарширують начинкою з цибулі, часнику та помідорів та запікають його. Раніше цю страву не...
Продуктивність посіяних конюшино-трав’яних сумішей істотно залежить від інтенсивності внесення добрив. Коли КТС висівають на ріллі, її слід удобрювати, а також ріллю. Конюшино-трав’яні суміші...
Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Чебрець або луговий чебрець - Thymus serpyllum (Чебрець повзучий, або чебрець плазкий, або чебрець звичайний) Це вид, який можна зустріти на сухих луках, сонячних пагорбах, уздовж канав та доріг....
Страва Іспанії. Ескуделья-д-Олла. Цю страву можна назвати дві в одній. Така страва складається з супу та рагу. Спочатку наварюють бульйон. Він обов'язково повинен вийти наваристим і смачним, тому...
Пробовали сделать изюм самостоятельно? Нет ничего сложного, это довольно просто. Если вы купили виноград и например не успели его употребить, самым лучшим способом переработки будет сушка на изюм....
По народному поверью, огуречная трава (Borago officinalis) - растение, которое обладает способностью успокаивать и улучшать настроение.Однолетнее травянистое растение, имеет опушенный стебель. На...
Вместо того чтобы покупать готовые чаи и специи, почему бы не собрать и не высушить травы самостоятельно, особенно если они есть в вашем собственном саду? Кроме проведенного времени на свежем...
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...