Як та для чого вибілюють цибулю - порей? Сорта та їх опис!
Мета вибілювання - зробити їстівні частини рослини більш м’якими та солодкими. Від природи гіркі рослини, вирощені на сонці, як правило, смачніші, коли позбавлені світла. Насолоджуйтесь пореєм...
Як вирощувати ранню цибулю?
Цибулю (Allium cepa) вирощують виключно для цибулини, яка у весняний період створює т. зв. помилкове стебло з листям, відоме як "молода цибуля". Її висаджують на сонячних або частково сонячних...
Як правильно зберігати цибулю!
Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для...
Що робити, якщо ми виявили цвіль на цибулинах?
Поява цвілі на цибулинах - ознака захворювання сіро-зеленою цвіллю. Вона з'являється на цибулинах тюльпанів та інших квітів при неправильному зберіганні або транспортуванні. Захворювання...
Як попередити появу іржі цибулі?
У роки несприятливих природних явищ урожайність може бути значно знижена. Тому слід приділяти велику увагу профілактичним заходам. Дотримуючись деяких правил, ми можемо запобігти перезимуванню...
Як правильно посіяти та доглядати за білою цибулею?
Оптимальний час посадки - друга декада жовтня. Білу цибулю найчастіше вирощують із цибулин, а посадка починається вже у вересні й може тривати до кінця жовтня. Висаджують цибулини діаметром 1,5-2...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Квіти, які цвітуть взимку: вирощування та підтримка
Садовий гіацинт, каланхое та африканська фіалка — лише деякі з рослин у горщиках, які цвітуть взимку.Садовий гіацинтСадовий гіацинт цвіте з квітня по травень, але якщо цибулина підготовлена, вона...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Червона цибуля в кулінарії
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Користь червоної цибулі для дітей
Лікарі рекомендують включити червону цибулю в раціон дітей, які схильні до проявів алергії. А завдяки позитивному впливу червоної цибулі на нервову систему її необхідно давати в їжу дітям під час...
Як підготовити герань до зими?
Пеларгонія або герань ( Pelargonium spp. ), відома під багатьма назвами, наприклад: калачик, журавець. Герань має велику кількість варіантів літніх квітів, які прикрашають численні балкони та...