Цибулю (Allium cepa) вирощують виключно для цибулини, яка у весняний період створює т. зв. помилкове стебло з листям, відоме як "молода цибуля". Її висаджують на сонячних або частково сонячних місцях, оскільки вона не переносить повного затінення в родючому ґрунті, зі слабо-кислою до нейтральної реакції pH. Цибулю садять на одне і те ж місце лише на четвертому році, а найкраще після посівів, удобрених гноєм. Хорошими попередніми культурами є капуста, морква, горох, квасоля та кабачки. Рекомендується сіяти якомога раніше навесні, як тільки дозволяють погодні умови, оскільки рання сівба сприяє хорошому зростанню та формуванню голівок, а також уникненню захворювань та шкідників. Оптимальні температури для росту та розвитку - від 12 до 25 °C. Цибуля характеризується хорошою стійкістю до низьких температур. Мінімальна температура для її проростання та росту - від 2 до 3 ° C. При посадці цибулі слід подбати про те, щоб вона не була вже пророслою. Її садять на глибину до 2 см, як правило, рядами. При посіві цибулини рекомендується висаджувати на відстані близько 10 см. Оскільки цибуля має дуже неглибокий корінь, рослину слід садити в помірно вологий ґрунт на глибину до 20 см.