Як правильно зберігати насіння соняшнику?
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Флавоноїди в зеленій цибулі.
До складу дуже корисної для нашого організму зеленої цибулі входять флавоноїди - це речовини, які в організмі регулюють діяльність ферментів. Вони мають в своєму складі пігменти і в основному...
Вред сои
Соя очень полезна так же может и навредить, как и все в большом количестве. Некоторые ферменты сои могут увеличивать скорость развития болезни Альцгеймера и замедлить усвоение микроэлементов...
Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Калье, или сырное зерно
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Подготовка грунта для посадки сладкого перца.
Почва для посадки перца должна быть легкой и в меру плодородной. Если грунт является плотным и глинистым, следует добавить по ведру песка и перепревших опилок на каждый м². Для суглинок достаточно...
Як підготувати розсаду до пересадки в ґрунт?
Незабаром настане період посадки розсади на відкритому повітрі, і це несе з собою багато ризиків. Велика кількість садівників та городників зіткнулася з проблемою погано підготовленої розсади, яка...
Основні правила посадки та догляду за картоплею
Для посадки слід підготувати якісне насіння певного розміру з коренеплодів вагою 60 - 70 г. Насіння слід проростити так, щоб отримати паростки найвищої якості, короткі (до 1,5-2 см) та густі....
Як підготувати насіння шпинату для посадки
Для якнайшвидшого проростання насіння шпинату їх необхідно попередньо замочити в теплій воді. Така процедура повинна тривати від 24 до 48 годин, так як насіння шпинату покриті особливо твердою...
Как подготовить почву для посадки и посадить табак?
Севооборот Табак следует выращивать в севообороте, поскольку только так можно получить высококачественный продукт. Хорошими прекультурами являются зерновые и бобовые культуры. Из-за отсутствия...
Підготовка ґрунту для посадки озимого часнику
Готувати грунт для висадки озимого часнику необхідно за 2 тижні до самої посадки. Грунт потрібно перекопати на глибину близько 25 сантиметрів, прибрати всі залишки старих рослин і залишити грунт...