Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Лікувальні властивості Китайський ямс здавна використовувався як ліки завдяки високому вмісту фітонутрієнтів, незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів. Це дуже важливо в профілактичному...
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Зірочник містить вітаміни, мінерали (кальцій, магній, калій, мідь), ефірні олії, антисептики, білки та інші корисні речовини, також він містить щавлеву кислоту. Зірочник цінувався ще у...
Хлорофіл знижує здатність зв’язувати канцерогени з ДНК в печінці та інших органах. Окрім того, що хлорофіл допомагає відновлювати еритроцити, він має й інші переваги для здоров’я. Олужнює...
Допоможіть своїй печінці - «центральній лабораторії» організму, яка допомагає організму метаболізуватися, виробляє жовч, зберігає кров, бере участь в обміні вітамінів і мікроелементів. Крім того,...
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода, найбільш схожа за зовнішнім виглядом на чорницю. Цілющі властивості чорноплідної горобини вперше виявили північноамериканські індіанці, які...
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
З давніх часів кропиву вживали в їжу, та минуло багато часу, поки була розкрита чимала кількість її цілющих властивостей. У їжу використовуються лише листя і верхівки молодого стебла. Оскільки...
Гарбузовий медЗріжте верхівку стиглого гарбуза і видаліть насіння і волокна. Налийте мед в отвір, і накрийте верхівкою гарбуза. Залиште стояти десять днів у прохолодному місці - тим часом цукор...
З інтенсивним виробництвом комерційних фруктових сортів старі дерева традиційних сортів відходять на другий план і дещо відходять у небуття, і є важливою частиною нашої природної та культурної...
Цей родич бобових культур - улюблена закуска високої харчової цінності та виразного смаку. Це хороше джерело білка, мінералів, вітамінів. Походить з Південної Америки, а його вирощування стає все...