Підготовка аличі для правильного сушіння. Перше що потрібно зробити для сушки в домашніх умовах, це добре промити плоди. Після того як ви промили аличу, викладайте її на сухі рушники, для того що...
Картопля. Картопля це овоч, який багато людей вживають в їжу щодня. Але деякі навіть не замислювались які корисні якості він несе. Кількість рецептів, які зараз відома всьому світу, просто...
Аспідістра високо цінується в місцях її походження завдяки цілющому ефекту. Фахівці в галузі нетрадиційної медицини зазначають, що ця рослина ідеально підходить для приготування лікувальних чаїв,...
В лікувальних цілях використовують листя, квіткові китиці, стовбури та гілки дерев, кору та плоди. Листя, рубана деревина, плодові лусочки і кора корисні при діареї або кровотечах і т. д. Листя...
Залишки їжі, навіть деякі напої, які ми так легко викидаємо, можна використовувати для компосту, та що важливо одразу, без будь-якої обробки: покладіть їх у землю з рослинами, і вони отримають все...
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
У зимові та холодні осінні дні та ночі ми починаємо думати про те, щоб можна було зігрітись якимись ароматними трав’яними напоями.Інжир, або фіга чи смоква - надзвичайно корисний і смачний...
Вважається дуже ефективним при здутті живота і усуває втому після їжі. Це благотворно впливає на здоров’я кісток і завдяки своїй здатності зменшувати біль дуже ефективно при артрозі. Дуже...
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Екологічний аспект застосування золи є найбільш важливим, і з золою існують дві основні екологічні проблеми: залишки пестицидів та важкі метали. Застосування хімічно обробленої деревної золи може...
Важливим інгредієнтом плодів томатів є лікопен (каротиноїд, який надає червоний колір разом із ксантофілом або каротином). Лікопен є природним антиоксидантом і регулює ріст клітин, він є основним...
Коронарія шкіряста, Горицвіт шкірястий, Ліхніс шкірястий (Lychnis coronaria) належить до сімейства гвоздикових (Caryophyllaceae). Незалежно від назви, коронарія - одна з старовинних квітів, яку і...