Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Береза - це листяне дерево висотою до 30 метрів з гладенькою білою корою, тонкими обвислими гілочками. Листя її закруглені і мають подвійний зубчастий край.Бутони збирають наприкінці зими і на...
Кавун (Citrullus lanatus) — овоч із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), який часто вважається фруктом завдяки своєму солодкому смаку. Це однорічна рослина, родом з Азії, яку культивували в...
Пажитник - рослина, схожа на конюшину. Це однорічна трав’яниста рослина, яка виростає до 50 см у висоту. Має циліндричне стебло, розгалужене у верхній частині, на якому розташовані тридольні...
Настав час літньої посадки полуниці. Загальновідомо, що гумус як розкладена органічна речовина необхідний у вирощуванні будь-якої сільськогосподарської культури, і особливо інтенсивних овочевих та...
Броколі дуже ефективна при лікуванні шлунково-кишкових захворювань, і медики рекомендують використовувати її як частину відновної дієти – в ній містяться речовини, сприятливо діють на стан...
Обліпиху можна зустріти у вигляді різних підвидів. В ній повно вітамінів і речовин, які захищають серце. Обліпиха звичайна, або щець звичайний (Hippophe rhamoides) є природним джерелом вітамінів...
Кукурудза - рослина, яка має велику площу поширення через різну тривалість вегетації певних сортів / гібридів та здатність процвітати на бідніших ґрунтах. Температура, де її вирощують, не повинна...
Є кілька причин, чому кури роблять це. Одна з них полягає в тому, що курка могла випадково розбити яйце своїм кігтем або воно скотилося і розбилося. І коли курка спробує яйце, і воно їй...
Коров’яче молоко складається з 87% води та 13% сухої речовини, з яких в середньому близько 4,7% становить жир, і ця частка постійно змінюється. Тому для комерційних цілей після переробки ми можемо...