Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Мальва - урочиста квітка
У давні часи в Японії мальва вважалася головною квіткою урочистостей весни. У давніх народів існувала думка, що листя мальви, що нагадують серце, мають магічні властивості і можуть зупинити...
Як правильно вирощувати розсаду селери?
Селера (Apium graveolans) - дворічна культура, яка в перший рік дає потовщений корінь, стебла та листя, а на другий, після періоду низьких температур, квітконоси, суцвіття, квітку та плід. В...
Що таке патока для великої рогатої худоби?
Хороший родовід та відмінна генетика - лише основа для успішного виробництва, аж ніяк не те, що саме по собі передбачає більше молока в молочних коровах. Як коли ви будуєте будинок, без хорошого...
Як приготувати сироп з соснових голок? Чим корисна соснова кора та смола?
Соснова смола, яка міститься на корі, багата гіркими речовинами та винятковою ефірною олією, яка містить лікарський скипидар. Тому, крім сиропу з соснової голки, у народній медицині часто...
Вика волохата - високоякісний корм для худоби!
Вика волохата, горошок волохатий, вика космата (Vicia villosa) - ця рослина може забезпечити високоякісний корм, який використовується в зеленому стані, як сіно чи силос, а насіння можуть бути...
Якою цілющою силою володіє живокіст?
З найдавніших часів і до сьогодні багато людей були свідками цілющої сили живокосту. Живокіст лікарський має латинську назву Symphytum officinale, а в народі відомий як воловий язик, окопник,...
Батат - солодка картопля... але не картопля
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
Мульча природнього походження!
Листяна мульча є гарним способом захисту ґрунту, але слідкуйте за листям волоського горіха і дуба, які містять отруйні речовини, або листя платанового та подібних дерев, оскільки воно густе і...
Деревна зола - цінне добриво та поліпшувач грунту! На якому грунті можливе застосування?
Стародавні народи як мінімум за 3000 років знали про використання гною, відходів, компосту, сидератів та золи для поліпшення родючості ґрунту. Деревна зола є потенційно дуже корисним промисловим,...
Цибуля - всюдисущий і улюблений, скарб для вашого здоров'я
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
Цікаве про часник
Часник. Всі ми знаємо, що всі лікарі твердять про те, що при хворобі потрібно їсти часник, що він дуже добре бореться з мікробами. І вони цілком праві. Часник це дуже корисний продукт, так само...