Клевер в кулинарии
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
Повторное использование упаковки. Банки из-под томатной пасты ROSSO стали домом для цветов
Сегодня в стильном и вкусном итальянском ресторане Capo di Monte (улю Саксаганского 33/35, Киев) увидел пример повторного использование упаковки: банки из-под томатной пасты ROSSO в огромном...
Заготівля морквяного соку на зиму
Для того, щоб приготувати заготовляння морквяного соку на зиму його необхідно проварити. М'якоть в процесі приготування можна залишити в соку, а можна прибрати шумівкою, виходячи з ваших...
Як приготувати домашню олію звіробою?
Олія звіробою За рецептом, домашнє масло звіробою виготовляється дуже просто. Збирають жовті квіти з характерним запахом і наповнюють ними три чверті банки, а потім, якщо це можливо, заливають...
Как правильно собирать урожай тыквы
Тыквы убирают в сухой и благоприятный солнечный день. Для этого подходит знак водолея, который олицетворяет собой стихию воздуха, то есть отличное время для сбора и закладки овощей на зиму. В это...
Как правильно использовать крапиву в пищу?
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Как выращивать и использовать мангольд и цикорий салатный?
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Сезон рыбалки на саргана
Для одесситов и особенно одесских рыбаков конец августа-начало сентября начинается любимое время на море. Во-первых, это конец сезона, когда туристов становится меньше, пляжи свободные и никто не...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Мята как болеутоляющее
Мята горная (Pycnanthemum muticum) Это лекарственное растение богато пулегоном, химическим веществом, похожим на капсаицин, которая также успешно действует на облегчение боли. Чай из этого...
Съедобный сорняк
Оказывается, что сорняки вкусные и съедобные. Мало кто из ест, сорняки крепко держатся за землю и защищаются колючками. Урожайность их тоже невысока. Надо обязательно попробовать молодую сныть,...
Твердокорый вид тыкв
Твёрдокорый вид тыквы получил такое название так как имеет толстую и твёрдую кожуру. Данный вид является раннеспелым, имеющим плоды небольшого размера и при этом очень вкусные семечки. К данному...