Съедобный сорняк
Оказывается, что сорняки вкусные и съедобные. Мало кто из ест, сорняки крепко держатся за землю и защищаются колючками. Урожайность их тоже невысока. Надо обязательно попробовать молодую сныть,...
Мята как болеутоляющее
Мята горная (Pycnanthemum muticum) Это лекарственное растение богато пулегоном, химическим веществом, похожим на капсаицин, которая также успешно действует на облегчение боли. Чай из этого...
Приготування чаю Матча.
Матча це цілий ритуал чайної церемонії. Перші згадки про чай з перетертого листя в Китаї в VI ст. до нашої ери. Тоді не підозрювали, що ця технологія трансформується в настільки популярний напій....
Як приготувати цілющий чай, настоянку або сироп з ерінгіуму?
Ерінгіум - це трав’яниста багаторічна рослина з кущовим гіллястим стеблом, яке прямостояче, товсте і борознисте. Листя сидячі, або на короткій ніжці, тверді, з колючими зубчастими краями. Суцвіття...
Как правильно выбрать Авокадо?
Как правильно выбрать Авокадо? Спелый Авокадо на самом деле вкусный и полезный фрукт,многие люди почему-то отказываться от него на праздничном столе и в повседневной жизни. Но это совсем не...
Як приготувати та приймати цілющий чай з листя ясена?
Ясен білоцвітий (Fraxinus ornus) досягає у висоту 40 м, а діаметр крони - до 1 м. Його гілки спрямовані вгору. Коренева система дуже розвинена і розгалужена.Поширений в Європі, Криму, Карпатах та...
Як приготувати препарати з кропиви, хвоща та німу?
Приготування препаратів з кропиви Застосовується для обробки рослин позакоренево, а для поливу - як добриво. Замочіть 600 г свіжого стебла кропиви з коренем у 5 л холодної води. Процідіть через 24...
Как убрать горечь огурцов?
У огородников очень часто случается, что огурчики на грядке горчат. И чтобы они не так горчили, приходится срезать шкурку. И вот, совсем недавно, я узнала как легко и просто убрать эту горечь, не...
Секреты варки раков
Хотите,чтобы ваши раки были самыми вкусными и другие хозяйки вам завидовали? Придерживайтесь следующих правил: 1.Выжимайте в кипящую воду сок одного лимона, так вкус блюда будет намного приятнее....
Итальянская пицца
Если сказать слово Италия, что первое придет вам на ум? В моем случае, это пицца. Тонкое нежное тесто, большое количество вкусного тягучего сыра, овощи, зелень, томатный соус...Традиционно форма...
Мой чай.
Согласна с пословицей "Хорошо все уметь, но не дай бог все делать самому". Однако есть вещи, которые самому делать в радость и хочется. Собирать травы на чай, например. Люблю сама собирать и...
Пышные пирожки. Как сделать простое дрожжевое тесто
Все мы любим выпечку и когда чувствуем эти вкусные запахи сразу хочется чего-нибудь вкусненького. Я предпочитаю домашнюю. Поделю с вами как делаю тесто на булочки, пицу или пирожки. Простое и,...