Для посева кориандра выбирают рыхлые, плодородные почвы со слабокислой реакцией. Его наиболее часто высевают в течение апреля, но можно высевать и раньше, и позже, в зависимости от погодных...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних медом та волоськими горіхами. Цього разу ми пропонуємо вам...
Всі сорти гарбуза можна розділити на три категорії:1. Декоративні – до них відносяться невеликі плоди, що мають незвичайні форми та забарвлення. У їжу ці овочі не вживаються, але активно...
Солодощі Німеччини. Морозиво-спагетті. Незвичайне морозиво, яке дуже схоже на пасту із соусом. А насправді це морозиво, яке поливається смачним джемом і посипають натертим білим шоколадом. Ціна...
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Чай из цикория используется для лучшего пищеварения, сна и расслабления, а чайное обертывание из цикория используется для лечения таких проблем кожи как экзема.Чай готовят из всех частей растения,...
Турецьке варення — справжнє зимове частування. Вам знадобиться: 1 кг очищеного гарбуза; 1/2 кг очищених яблук; 1/2 кг цукру (якщо це сушений гарбуз і солодкі яблука, зменште кількість цукру); 1...
Кориандр является лучшим поглотителем токсинов и тяжелых металлов из организма. Кориандр Coriandrum sativum - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Название кориандр происходит от греческого...
Кавун (Citrullus lanatus) — овоч із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), який часто вважається фруктом завдяки своєму солодкому смаку. Це однорічна рослина, родом з Азії, яку культивували в...