Кукурудзяна крупа має менше корисних речовин і властивостей, якщо порівнювати її з іншими крупами із зернових культур. Але ця крупа має велику перевагу у вигляді повної відсутності глютену в...
Мідь, яка присутня в складі кукурудзяної крупи, стимулює більше виробництво гемоглобіну в організмі, що покращує роботу кровоносної системи, а також сприяє утворенню колагену в тканинах організму....
Кукурудзяна олія при регулярному її вживанні надає благотворну дію на всі системи організму: • попереджає появу і розвиток атеросклерозу; • сприяє регенерації печінки і жовчного міхура; • дуже...
Кукурудзу та гарбуз давно вирощують по сусідству. Поряд з кукурудзою квасоля повністю захищена від хвороб та шкідників. У такої квасолі більша кількість стручків, в яких більше зерен, ніж у тих,...
Кукурудза. Кукурудза займає дуже важливе місце в економіці. З кукурудзи можна приготувати велику кількість різних страв, напоїв. Цей продукт є дуже цінним і в деяких країнах це основний продукт...
Цікаве про кукурудзу. 1. Коли ви варите кукурудзу, в жодному разі не додавайте сіль. Тому що через це вона стане дуже жорсткою, і дуже не смачною. 2. Деякі країни вважають що краще садити...
Тибетские врачи утверждают, что кукуруза является «прохладным» овощем, который борется с жаром и воспалениями, попадая в организм человека. Золотой злак регулирует образование желчи, полезен при...
Люди, придерживающиеся правильного питания часто употребляют пророщенные зерна различных злаковых продуктов, к которым также относятся и кукурузные. Нежнейшие ростки данного овоща содержат в своем...
Кукурудзяна крупа багата такими вітамінами як вітамін А і вітамін С, які підвищують опірність організму до негативних зовнішніх чинників і зміцнюють імунітет. А велика кількість заліза в складі...
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Цікаві факти про кукурудзу:• найбільшу кількість кукурудзи на рік вживають жителі Мексики. Всього за один рік мексиканець з'їдає близько 90 кілограм цієї рослини. А їх традиційне блюдо - коржі...