Лечебные свойства лука-порея.
В целях профилактики развития атеросклероза и артрита, врачами рекомендовано регулярно употреблять лук-порей, так как он содержит в своем составе серу. Сера активно участвует в регенерации...
Популярные сорта лука-порея
Лук-порей высаживают на своих участках многие дачники, так как это растение имеет отличный выразительней вкус и массу полезных веществ в своем составе. Наиболее часто востребованными сортами...
Засолка огурцов на зиму: самый простой рецепт
Вкусные, твёрдые, солёненькие огурчики – это настоящее гастрономическое удовольствие. Раньше их солили в больших дубовых бочках, которые придавали им характерный вкус и аромат. Солить огурцы в...
Опавшие листья в качестве укрытия на зиму
Садоводов часто интересует вопрос, можно ли использовать опавшие листья в качестве мульчи для посаженных деревьев? Можно и нужно! Если опасаетесь подпревания коры дерева, отступите на 10-15см от...
Цукрове яблуко
«Цукрове яблуко» це дуже незвичайний фрукт. Розміром нойна як звичайне яблуко, шкірка горбиста зеленого кольору, під нею розташована білувата, солодкого і ароматного смаку м'якоть. Смак цієї...
Посадка озимого чеснока однозубковыми луковицами севком
Для высадки чеснока данным способом необходимо использовать луковички, в которых созрел 1 большой и здоровый зубчик. Чаще всего такие вырастают на следующий год после высадки бульбочками. Такие...
Бабушкин рецепт соленых огурчиков на зиму
Уже долгие годы в нашей семье используется рецепт соленых огурчиков моей бабушки. Он очень прост в приготовлении и огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. И так, начнём)На трехлитровую...
Как правильно хранить лук?
Храните лук в небольшом количестве Здоровый обсушенный лук пригоден для хранения. Все поврежденные и слишком влажные головки следует использовать как можно быстрее. Используйте для...
Как выращивать шнитт-лук?
Шнитт-лук, лук скорода (лат. Allium schoenoprasum) является многолетним растением, которое относится к роду лука и часто используется в качестве ароматического дополнения к блюдам или пищевым...
Зеленый лук при похудении
Людям, желающим снизить свой вес рекомендовано включать зеленый лук в свой рацион как в сыром виде, так и в качестве добавки при приготовлении блюд. Зелень лука содержит в себе всего 32 калории,...
Красный лук в кулинарии
Так как красный лук наделен очень красивой окраской красно-фиолетового оттенка, а также имеет богатейший состав полезных веществ и мягкий сладковатый вкус, он часто является ингредиентом как...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...