Склад ґрунтових сумішей
Усі грунтосуміші, що продаються в спеціалізованих магазинах мають приблизно однаковий склад, який містить наступні компоненти:1. Торф - 75% і більше від усієї почвосмеси;2. Річковий пісок -...
Корисні речовини у складі дині
Диня має чудовий ніжний смак, за який її люблять у всьому світі. Вона містить у собі велику кількість корисних речовин, вітамінів, таких як вітамін А, В, С, Е, Р, безліч макро- та мікроелементів...
Баклажаны с начинкой
Баклажаны 3 шт. 200 г куриного филе Репчатый лук Помидор Соль, перец 2 ст.л сметаны 100 г сыра Масло (можно сливочное, можно оливковое)Приготовление: Баклажаны разделяем на две части, вырезаем...
Блюда с баклажанами
Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Соління баклажанів
Існує категорія людей, яким дуже подобаються солоні баклажани. Для їх приготування потрібно спершу добре помити плоди в прохолодній воді, очистити їх від шкірки і нарізати. Далі поміщаємо овочі у...
Соление баклажанов
Существует категория людей, которым очень нравятся соленые баклажаны. Для их приготовления нужно сперва хорошо помыть плоды в прохладной воде, очистить их от кожуры и нарезать. Далее помещаем...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Користь баклажанів
Баклажани відрізняються насиченим чорно-фіолетовим кольором, в основі цього лежать пігменти антоціани, які позитивно впливають на наше здоров'я: сприяють зниженню ризику виникнення таких...
Омлет з баклажанами
Інгредієнти• баклажани – 50 г• соус кімчі (готовий) – 20 г• кокосове молоко – 40 г• яйця – 2 шт.• зелень – 10 г• горіхи кеш'ю – 20 г• кунжут – 2 г• сіль - за смакомСпосіб приготування1. Баклажани...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...