Корінь солодки (Glycyrrhiza glabra L.) росте по всій південній Європі, південно-західній Азії та Північній Америці. Зрідка рослину можна зустріти в Криму. Найкраще росте на піску та глині, любить...
Якщо порівнювати картоплю з іншими продуктами, то вона має не дуже високий глікемічний індекс, однак в порівнянні з іншими овочами картопля займає лідируючі позиції.Сира картопля має показник...
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Рід Eucomis відбувається з тропіків і Південної Африки і включає 14 видів цибулинних багаторічних рослин. Цибулини мають широку основу, майже як стебло, а листя еукоміс стрічкові, довгі, злегка...
Корень солодки (Glycyrrhiza glabra L.) растет по всей южной Европе, юго-западной Азии и Северной Америке. Изредка растение можно встретить в Крыму. Лучше растет на песке и глине, любит влажные...
Корінь солодки добувають у технологічній зрілості, якого вона досягає лише на третій-четвертий рік вегетації. Тоді бічні столони досягають довжини до 10 метрів і товщини 0,5-3 см. У той час кора...
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Кукурудза має досить високий глікемічний індекс. При вживанні даного овоча, потрапляючи в шлунок, вуглеводи в його складі стрімко починають засвоюватися, через що кількість цукру в крові починає...
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Перед посадкою солодкого перцю у відкритий ґрунт рослину рекомендується загартувати. З цією метою молодий перець необхідно протягом 10-14 днів виносити на вулицю або відкривати вікно в приміщенні,...
Під час пророщування насіння болгарського перцю необхідно також загартовувати їх, щоб після посадки у відкритий грунт вони були більш стійкі до різкої зміни клімату.У період пророщування потрібно...