Шафран відомий як найдорожча пряність у світі. Короткий сезон цвіте - лише три тижні на рік, а також кропіткий збір та виробничий процес роблять його дорожчим за інші спеції. З кожної цибулини...
Дуже люблю сирники на сніданок з дитинства, сама їх добре готую і завжди, коли бачу рецепти, варіації на тему сирників, не проходжу повз. Нещодавно, знайомий виклав на свій ютуб канал відео своєї...
Дуже часто на кіноа нападають попелиці та інші шкідники, які пошкоджують лист. Напад цих шкідників особливо небезпечний для молодих рослин. Птахи уникають насіння кіноа через вміст сапоніну....
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Дуже смачною виходить айва, запечена в духовці. Особливою популярністю користується айва, запечена з медом та горіхами. Такий десерт порадує вас як користю, так і відмінним смаком. Ще одним...
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Сушений інжир - концентроване джерело поживних речовин Хоча сушений інжир дуже калорійний, оскільки містить 50-70% цукру, він багатий вітамінами та мінералами, як і свіжий інжир. Побічні ефекти...
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Вживайте: - свіжий корінь (доза близько 10 г тонко нарізаного і подрібненого, один-два рази на день), - сушений порошок (доза близько 2 г, один-два рази на день), - ефірна олія (доза від однієї до...
Весна - пора року, коли саме час сіяти і садити спеції та трави, які збагатять наш простір та приготування їжі. Необхідно забезпечити пухкі, повітряні та проникні ґрунти. Найбільш часто...
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Сорт часнику Добриня відрізняється великими цибулинами з зубчиками білого кольору, яких в цибулині може знаходиться до 15 штук. Добриня має хорошу морозостійкість і після збору здатний зберігатися...