Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Баранина в медицині. Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри...
Сатанинский гриб – лесной черт - Boletus satanas – представитель рода Боровик - в сыром виде очень ядовитый, даже один грамм способен порой пагубно повлиять на организм. Считается, что его...
Ремонтантная малина не нуждается в дополнительной опоре, так как имеет довольно крепкие и жесткие ветви. Штамбовые виды малины необязательно укреплять, так как она обычно растет рядами и...
Буролистка, або шисо чи перилла (Perilla), походить з Південно-Східної Азії. Цей їстівний і лікарський вид належить до родини губоцвітних. У гастрономії та народній медицині використовують листя...
Буряк (лат. Beta vulgaris ) - це той овоч, який ми найчастіше вирощуємо завдяки його соковитому корінню, що має багато поживних та лікувальних властивостей. Як і всі інші коренеплоди, буряк любить...
Тоник дикого каштана В народной медицине тоник используется для ухода за ногами при варикозном расширении вен. Хотя клинических данных относительно его действия через кожу нет, пациенты...
Окрім хвороб, у саду зимує велика кількість шкідників, і це здебільшого завжди ті шкідники, яких вивести дуже складно. Це, наприклад, попелиці, кліщі та різні жуки. Тому під час зимового огляду...
Гній — це основна поживна речовина як для ґрунту, так і для рослин. Проте він може бути джерелом забруднення рослин і навколишнього середовища. У зв’язку з цим гній слід вносити принаймні за 60...